• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  TİCARET SOHBETLERİ  |  FİNANS  |  İHALELER  |  TİCARET BORSALARI  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Esnafta ‘ücretli’ poşet endişesi

  “Konkordatolar ekonomik hayatı derinden etkiliyor”

  Aslan, ilçe ilçe proje anlatıyor

  Zıtlaşma yok, centilmenlik var

  “Topluluğumuzun yarattığı ciro, Türkiye milli gelirinin yüzde 7’sine eşdeğerdir”

  Güzelbahçe Piri Reis, Fransız televizyonunda

  Galataport Projesi MAPIC 2018 ile ilk kez uluslararası arenada

  “Değerli taşlar kuyumculuğa katkıda bulunacak”

  Güneşten payımızı alalım

  Yabancılara gayrimenkul satışı %58,5 arttı

  Altın Orman, satış başarısıyla dikkat çekiyor

  TOBTİM’den Karlov Vakfı’na anlamlı jest

  Portekiz Büyükelçisi’nden yatırım daveti

  ALTO Yüksek İstişare Kurulu ilk toplantısını gerçekleştirdi

  Çeşme Altın Yunus’ta 44.yıl coşkusu

  Avrupa’nın en iyi festivalleri elinizin altında

  2018 yılsonunda hedef 1000 ton satış hacmi

  TARSİM hasarları uydudan takip ediyor!

  Buca Otokent esnafının 21 yıllık ruhsat rüyası gerçek oldu

  Yarım litre zeytinyağı 30 bin liraya satıldı

  Aşık Mahzuni Şerif Kültür Cemevi’nde ilk cem gerçekleştirildi

  Vapur beklemek hiç bu kadar keyifli olmamıştı

  Karşıyaka’da spor kurslarına büyük ilgi

  Dans etmek gençleştirir

  Gaziemir’den Milli Takım’a

  Doğanlar’da Prof. Dr. Aysel Bayraktar Kültür Merkezi açıldı

  Çocuk Hakları Bornova’da konuşulacak

  İhale Özetleri

  17 Kasım 2018 Tarihli ve 30598 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 10.12.2018 - 13:30

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 26.11.2018 - 11:30

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 10.12.2018 - 10:30

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 27.11.2018 - 10:00

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 10.12.2018 - 11:00

  İZMİR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN GAYRİMENKUL SATIŞI

  BORNOVA VERGİ DAİRESİ MÜDÜRLÜĞÜN’DEN İLANEN TEBLİĞ

  TÜBİTAK’tan milli ve özgün teknolojilere destek

  Tarım makineleri ihracatında hedef 800 milyon dolar

  Ekim ayında kurulan şirket sayısı arttı

  “Motorinde indirim için fazla beklenmemeli”

  Sanayi üretiminde yüzde 2,7 azalma

  Toplam ciro endeksi yüzde 32,3 arttı

  Yılda 12,4 kilogram kırmızı et tüketiyoruz

  Kaplan, “Daha iyisi için geliyoruz”

  Ekonomi, yerli ve yenilebilir enerji ile sürdürülebilir

  Özgörkey Otomotiv’den BMW, Mini, Land Rover ve Jaguar

  İzmirli Omorfo ve Mitra, endüstrideki kötü kokulara son verecek

  Kipa AVM, İbi ile Tosi’yi minik dostlarıyla buluşturuyor

  Kürk sektörünün genç tasarımcıları ödüllendirildi

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 17.11.2018
  Ticaret 16.11.2018
  Ticaret 15.11.2018
  Ticaret 14.11.2018
  Ticaret 13.11.2018
  Ticaret 12.11.2018
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni