• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Et ve sütte enflasyon riski kapıda

  “Market markalı ürünlere sınırlama enflasyonu artırır”

  İzmir-İstanbul Otoyol ücretleri açıklandı

  İngiltere’de iş kuran Türkler Dünya arenasında

  Yurt dışı üretici fiyat endeksi aylık %1,79 düştü

  Tarım ve gıda etiği İzmir’de konuşulacak

  İhracatçı mobilyacıya teşvik var

  Türkiye Otomotiv Endüstrisi gücünü evinde gösterecek

  Soyer: İTB, belediyenin partneri olmalı

  “Değişim kültürünü EFQM Modeli ile yönettik”

  “Kayıt dışı istihdam 10 kat maliyetli”

  Paşabahçe mağazaları yenilenen yüzüyle Zorlu Center’da

  Renault ve Dacia’dan Bahar Servis Kampanyası

  ‘TESK-KOSGEB işbirliğinin ilk yurtdışı iş gezisi yapıldı’

  “Suyun ekonomik değeri de unutulmamalı”

  Serter: “Düne dair deneyimleri yarına ışık tutuyor”

  Pet Fuarı Tepekule Kongre Merkezi’nde açılıyor

  Sanayideki yeni meslekler için nitelikli iş gücü şart

  Total Quartz Auto Care merkezleri yaygınlaşıyor

  Enerji ve ekonomiye duyarlılık artıyor

  Ode Yalıtım’dan ‘Express’ ile sektörde ilk: Membran siparişi ertesi gün kapıda

  RTB House, Avrupa’nın en hızlı büyüyen teknoloji şirketleri arasında

  Aktif Bank Ar-Ge Merkezi, uluslararası proje iş birliğine imza attı

  Küçük işletmele finansmana kolay erişecek

  İlaç sektörüne yön verecek üç iş modeli

  Asya’da ticaret potansiyelini büyütme fırsatı

  Siber saldırılar en büyük ikinci risk türü

  NHBC yapı denetim görevlilerini Panasonic tabletleriyle donatıyor

  ESET, çözüm ortaklarıyla buluştu

  İzmir’de yüzler gülüyor

  Kentin kıyısında kadın olmak

  AASSM’de “Kuvayi Milliye” ruhu

  Üreten kadınlardan Başkan Atila’ya teşekkür

  Başkan Atila Altınordu’dan süper lige çıkmasını istedi

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  Borsalarda Alım-Satım

  Döviz / Altın

  20 Mart 2019 Tarihli ve 30720 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  Çin-ABD hattınde gerilim yüksek

  ÇİMBETON HAZIRBETON VE PREFABRİK YAPI ELEMANLARI SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ YÖNETİM KURULU BAŞKANLIĞINDAN

  ÇİMENTAŞ İZMİR ÇİMENTO FABRİKASI TÜRK ANONİM ŞİRKETİ YÖNETIM KURULU BAŞKANLIĞINDAN

  İzmir’e son cemre düştü

  İhracat birim değer endeksi %5,5 azaldı

  Albayrak: “Enflasyonda tek haneli rakamları göreceğiz”

  “33 milyar dolarlık ihracata giden yolu kısaltıyoruz”

  Wang Yi: Çin ve AB 10 konuda mutabakat sağlıyor

  E-İhracatın geleceği İzmir’de konuşulacak

  “Mobilya ve beyaz eşyada vergi indirimlerinin süresi uzatılmalı”

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 21.03.2019
  Ticaret 20.03.2019
  Ticaret 19.03.2019
  Ticaret 18.03.2019
  Ticaret 16.03.2019
  Ticaret 15.03.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni