• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Kariyer  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  TİCARET SOHBETLERİ  |  FİNANS  |  İHALELER  |  TİCARET BORSALARI  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Şehit ve gazilere “minnet gecesi”

  “Tramvay dostu” oldular

  Rengarenk günler

  Yapay zeka ile verimli su yönetimi

  LG’nin klimaları küresel ısınmanın önüne geçiyor

  Universal Robots 25 bininci Cobot satışını kutluyor

  23 Mayıs 2018 Tarihli ve 30429 Sayılı Resmî Gazete

  22 Mayıs 2018 Tarihli ve 30428 Sayılı Resmî Gazete - Mükerrer

  Karayollarında Durum

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 01.06.2018 - 11:00

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 04.06.2018 - 15:00

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 04.06.2018 - 15:00

  T.C. İZMİR 16. İCRA DAİRESİ 2017/7404 ESAS TAŞINIRIN AÇIK ARTIRMA İLANI

  Yapı ruhsatlarında sert düşüş

  16 bin 733 genç çiftçiye 503 milyon TL hibe

  Egeli ihracatçı kendi evinde Eximbank kredisine kavuşacak

  ASELSAN’dan 30 Katlı KATMER

  Dolar rekora doymuyor: 4.66/TL

  Vodafone Akıllı Köy’de hayvancılık gelirleri arttı

  Bosch’tan sahurlara lezzet katan sağlıklı çözümler

  ING bank’tan 3 ay ertelemeli bayram kredisi

  Alpet, Üretici Kart ile çiftçinin yanında

  Türkiye, Dünya’nın en büyük 8. süt üreticisi

  İZKA’dan fizibilite çalışmalarına destek

  Cari açığa katma değerli üretim formülü

  ITB China Turizm Fuarı’na İzmir’den katılım

  Zingat.com, global gayrimenkul forumunda Türkiye’yi temsil etti

  Tatilde çiçeklere kim bakacak diye düşünmeyin?

  “Amerika Lise Diploması ilk kez Mektebim’de”

  “Üniversite sanayi iş birliği öncelikli projelerimizden birisidir”

  Kentsel dönüşümde öncelik ‘Güven’

  Gayrimenkuldeki düzenlemeler sektörü coşturacak

  İZMİR 12. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN İLAN

  Yapay zeka ile ‘50 milyon kişiye’ yeni iş imkanı

  Türkiye Finans’ta yeni bir dönem başlıyor

  Deloitte’un “Türkiye’nin En İyi Yönetilen Şirketleri” Programı başladı

  Türkiye’nin en büyük veri merkezi açıldı

  Otellerdeki Wi-Fi ağları ne kadar güvenli?

  Plantronics ile hareket özgürlüğü kazanın

  Haftada 9 saat çocuklarımızın ödevlerine yardım ediyoruz

  Veri şirketi Kimola’ya 1 milyon TL yatırım

  Şehit Onur Sünnüoğlu Parkı törenle açıldı

  Veri güvenliğine yönelik düzenleme başlıyor

  Henkel endüstriyel üretim için yeni 3D baskı malzemeleri çözümleri sunuyor

  Gaziemir’de ilk sokak sahuru

  Buca’da muhteşem Ramazan eğlencesi

  İzmir Metrosu 18 yaşında

  Urla’yı güzelleştirmek için bilimsel adım

  Çiçek üreticisinin yüzü güldü

  İzmir’in dağlarında gençlik ateşi

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 23.05.2018
  Ticaret 22.05.2018
  Ticaret 21.05.2018
  Ticaret 19.05.2018
  Ticaret 18.05.2018
  Ticaret 17.05.2018
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni