• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE

Dünya Süt Günü dışa bağımlılığın gölgesinde kutlanıyor

21 Mayıs 2019 Salı 17:00
12
14
16
18

Dünya Süt Günü dışa bağımlılığın gölgesinde kutlanıyor

   ► Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB)’a bağlı Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Temsilcisi Sema Kopal, Türkiye`de yıllık kişi başı süt tüketiminin 25 litre düzeyinde olduğunu dile getirdi.

           HABER MERKEZİ     
     Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB)’a bağlı Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Temsilcisi Sema Kopal, 21 Mayıs Dünya Süt Günü ile ilgili açıklamada bulundu. 13 Mayıs Pazartesi günü TÜİK’in “Süt ve Süt Ürünleri Üretimi Mart 2019” verilerini açıkladığını belirten Kopal, üretilen inek sütü miktarının Mart ayında 2018 yılının aynı ayına göre yüzde 8,6 azaldığını vurguladı.

     İnek peyniri üretiminin bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,2 düştüğünü söyleyen Kopal, “Yoğurt üretimi yıllık bazda yüzde 1,5 azalırken, ayran üretimi yüzde 2,3 geriledi. Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış şekilde 2019 yılının ilk 3 ayında toplanan inek sütü miktarı 2018 yılının ilk 3 ayına göre yüzde 6,8 geriledi” dedi. Kopal, “Bu gerilemedeki en büyük pay, ülkemizin mazot, elektrik, gübre, yem olarak kullanılan yağlı tohumlar ve mısır gibi ürünlerde dışa bağımlı hale getirilmesi oldu. Kur artışları sonucu ithalat pahalılaşırken, köylünün maliyeti katlandı. Diğer yandan yüksek fiyatları düşürebilmek için her seferinde ithalatın öne sürülmesi, sorunu kangrenleştiren bir kısır döngü haline getirdi” şeklinde konuştu.

     Türkiye`de yıllık kişi başı süt tüketiminin 25 litre düzeyinde olduğunu dile getiren Kopal, “Türk halkı günlük ortalama yalnızca 69 gr süt içiyor. Yani ayda yalnızca 5 bardak süt içiyor. Bu durum en fazla geleceğimiz olan çocuklarımızı etkiliyor” şeklinde ifade etti. Kopal son olarak tüketiciyi korumanın yolunun; çiftçiye teşvikler sağlayarak üretimin artmasını sağlamaktan, üreticinin kooperatifler çatısı altında örgütlenmesinden, en önemlisi de tarım ve hayvancılık ürünlerinde dışa bağımlılığının ortadan kaldırılmasından geçtiğini belirtti.


+ Benzer Haberler
» İzmirli sanayiciye Afrika kapılarını açıyor
» İngiliz seyahat şirketi Thomas Cook iflas etti
» Corendon, ‘İkinci Pilot Adayları’ projesi düzenliyor
» Yelki yöresel pazarı ikinci yaşını coşkuyla kutladı
» İdil Yiğitbaşı, “Kaliteli süt, eğitimle geliyor”
» Zorba Balesi Çeşme’yi büyüledi
» Çeşme Festivali finali muhteşem oldu
» Haksız rekabet artıyor
» Hazır giyim ve tekstil endüstrisi ABD’ye ihracat çıtasını 5 milyar dolara çıkardı
» Gençlerin yüzde 45’i mutsuz


ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 24.09.2019
  Ticaret 23.09.2019
  Ticaret 21.09.2019
  Ticaret 20.09.2019
  Ticaret 19.09.2019
  Ticaret 18.09.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni