• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR İskender Odabaşoğlu ►YANKI
12
14
16
18
13/03/2018 14:19
Cemreler tamam, ekime hazırlanın...

İskender Odabaşoğlu
iodabasoglu@yahoo.com

     Üçüncü cemre toprağa düştü. Adım adım bahar günleri başladı. Ama eskilerin anlayışıyla ahar Mart 9’unda başlar dersek, kullandığımız takvimle 21 Martı beklememiz gerek.
     Halkımız yüzyıllardır 3 Cemreye inanır. Birincisi 19 şubatta havaya, 26 Şubatta suya 6 Martta da toprağa düşer. Bu tarihten sonra toprak donmayacağı için, ekim faaliyeti başlar. Sonbaharda ekilen bitkiler yavaş yavaş canlanır. Ağaçlarda dallara su yürür ve bademlerden başlayarak ağaçlar çiçeklerle donanır, tarlalar, dağlar da yemyeşil olur, binbir çeşit yenecek doğal otlarla ve papatyalarla bezenir.

     Ne ekersen, onu biçersin…
     Şeker fabrikalarının bir kısmının özelleştirilmesi girişimi, pancar şekeri ile nişasta bazlı şeker konusunda televizyon ve basında tartışılıyor; Türkiye üzerinde oynanan kökü dışarıda bir oyun olduğu da epeyce yandaş buluyor.
     Yıllardır tartışılması istenen bir konu daha vardı; yerli tohumların geliştirilmesi. İthal tohumlardan daha fazla verim alındığı “gerçeği” tüm tartışmaların üzerine şal örttü, ne zamana kadar? GDO’lü ürünler gündeme gelinceye kadar.
     GDO, Genetiği Değiştirilmiş Organizma sözcüklerinin baş harflerinden oluşuyor.
     Organizmanın genetiğini değiştirmek “bitki ve hayvana,  istenilen bir özellik katmak için, o özelliği taşıyan başka bir canlıdaki genetik özelliği kopyalayarak (bitki ve hayvana) aktarılması olayıdır.

     Kimine göre elde edilen gıdalar bazı yabancı zararlılara, böcek gibi bazı kemirgenlere karşı dirençli hale getiriliyor, yani tarım ilaçları kullanımı azalıyor. Genlere müdahale edilerek tadı, kokusu, rengi, büyüklüğü gibi bazı fiziksel özellikleri istenilen  şekle sokuluyor. 
     Kimine göre ise, GDO’lu ürün insan bağışıklığına zarar verdiği gibi, tarımsal ilaç kullanımını azaltmıyor, kullanılan kimyasallarla doğanın dengesi bozuluyor, insanı yavaş yavaş zehirliyor.
     Burada sihirli sözcük, zehirleniyor olmamız.
     Yaşamı seviyoruz…
     Herkes eceliyle ölme ister, üstelik uzun ve sağlıklı yaşamak ister.
     O zaman yediğimize içtiğimize dikkat edeceğiz. Gazlı içeceklerden, yapay besinlerden uzak duracağız… Reklamlara aldanıp obeziteye yol açan şekerli içecekleri, bağımlılık yaratan tatlandırıcıları günlük yaşamımızdan çıkartacağız.

     Söylemesi kolay, yapması nasıl?
     Sabahtan akşama kadar kentte, köyde müthiş bir tempoda çalışan insanımız hazır yiyeceklerden medet umuyor, onlardan destek alıyor… Köftesinden böreğine, sosundan kızartmasına dek tüm damak zevklerine yanıt veren ürünler bakkalların, süpermarketlerin, hipermarketlerin raflarında, broşürlerinde, internet sitelerinde tüketicilere ulaşıyor…
     Televizyonlarda reklamlar insanın beynini yıkıyor. Zorla insanı acıktırıyor, susatıyor…
     Buradan çıkış yok gibi geliyor sanki insana!
     Oysa çıkış var, çıkan da var…

     Avrupa’da 18 yaşına geldiği halde ağzına gazlı içecek koymamış birçok insanla tanıştım. Türkiye’de de bu konuyu ciddiye alıp ailecek yemek yaşam stilini düzenleyenler var…
     Şişmanlayıp diyetisyene gideceğine, yediğine dikkat et, boşuna diyetisyene para verme, zamanını da harcama diyenlerin sayısı artıyor.
     Sebze, meyveyi zamanında, yani mevsiminde yiyelim anlayışı yaygınlaşıyor.
     Cemreler düştü, 21 Martın 22’sine bağlandığı gece ile gündüz aynı sürede. Günler artık daha da uzayacak. Tarlalara, seralara ne ekilirse o biçilecek. Biz de bunlar arasından seçim yapacağız.
     Tohum konusuna daha sonra ayrıca geleceğim.
     Bahçenize, balkonumuza birşeyler ekme zamanı, ister yiyecek olsun, isterse çiçek olsun..
     Balkona iki saksı, biri biber, diğeri domates koyun, iki mevsim keyfini yaşayın, yaşam sevinciniz de beslensin…

Önceki Yazılar :
Haberler
  İhale Özetleri

  Karayollarında Durum

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 11.01.2019 - 14:00

  Akkuyu NGS’de ilk fonlama yapıldı

  İZTO, İzmir’de turizmin geleceğini planlıyor

  Elektronik Ticarette Güven Damgası Uygulaması başladı

  Gayrimenkul turizminde İzmir atakta

  “30 kişi iş kazasıyla 25 kişi doğal yolla yaşamını yitirdi”

  EBSOV eğitim için kermes düzenledi

  İşler: Travel Turkey turist ithal eden fuar olmalı

  EPDK’dan sert yaptırım

  “Ulaştırma Bakanı ve TCDD Genel Müdürü istifa etmeli”

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 25.12.2018 - 14:00

  Sosyal medyanın ‘Kan Gönüllüleri’

  Palandöken, “Kültürümüzün mirası mesleklerimiz yok olmasın”

  ‘70 Hayat’ın geliri Koruncuk Vakfı’na

  Corendon, QM Awards’tan iki ödülle döndü

  Yeni yıla, Boyalık Beach Hotel Çeşme’de girin

  Jaguar I-PACE Euro NCAP Güvenlik Testlerinden 5 Yıldız Aldı

  Aygaz Otogaz’dan 200 bin TL değerinde otogaz hediye

  Darboğaz ‘Eximbank’ı tek finans kaynağı yaptı

  Bilecik: Sorumlu üretim teşvik edilmeli

  Yavaş Gıda Akımı Türkiye’de de yaygınlaşmalı

  Tapu.com, internette dijital pazarlık dönemini başlattı

  Horzum-Alayaka Barajı’nda çalışmalar tüm hızıyla devam ediyor

  Bilinçli yetiştiricilik için seminerler devam ediyor

  Bayraklı Belediye Başkanı Hasan Karabağ; “Mutfaklar, tezgahlar yangın yeri”

  Bornova’da temizlik ve geri dönüşüm birarada

  Bornova Belediyesi’nde en düşük çalışanın maaşı 2.400-TL

  Aktarma merkezi ve otopark bir arada; Üçkuyular’a çok yakışacak

  “Hiç eğilmedim, hiç adam satmadım”

  Buca’da çözümün adresi TİM ve Çağrı Merkezi

  Endüstri 4.0 Lojistiği de yola getiriyor

  Kış Festivali güncellemesi Knights Chronicle’a yenilikler getiriyor

  GoDaddy, “Web siteleri ortadan kalkmayacak”

  Fiziksel güvenlik siber güvenliği riske atıyor

  Kaspersky Lab, META Bölgesi 2018 finansal analizlerini ve 2019 tahminlerini paylaştı

  Başkan Atila mahallerde vatandaşı dinliyor, evlerine konuk oluyor

  KEMALPAŞA BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN İLAN

  İHALENİN TARİHİ ve SAATİ ► 00.00.2018 - 00:00

  KARŞIYAKA BELEDİYE BAŞKANLIĞI’NDAN

  “İzmir tüp bebek tedavisinde cazibe merkezi olmaya aday”

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  Borsalarda Alım-Satım

  15 Aralık 2018 Tarihli ve 30626 Sayılı Resmî Gazete

  “Pamukta fazla ithalat fiyatları geriletir”

  Pekcan: Kapıkule’de Tır kuyruklarını azaltacak 2 ilave peron devreye girdi

  “Greve mücadeleye değil çifte standarda karşıyım”

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 17.12.2018
  Ticaret 15.12.2018
  Ticaret 14.12.2018
  Ticaret 13.12.2018
  Ticaret 12.12.2018
  Ticaret 11.12.2018
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni