• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Müzeyyen Çelik ►SAĞLIK ve YAŞAM
12
14
16
18
25/12/2018 15:57
Mandalinanın 10 Önemli Faydası

Müzeyyen Çelik
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Acıbadem Fulya Hastanesi

     Kış aylarının vazgeçilmezi ve turunçgillerin baş tacı olan mandalina C vitamini başta olmak üzere içerdiği A, B vitaminleri, kalsiyum, lif, potasyum, demir, fosfor ile tam bir sağlık deposu. Bağışıklık sistemini güçlendirmekten kanser riskini düşürmeye, iştah kontrolünü sağlamaktan yüksek kan basıncını önlemeye kadar sağlığımız üzerinde pek çok önemli faydalar sağlıyor.

     Bu nedenle sofralarımızda düzenli olarak bulunmayı fazlasıyla hak ediyor. Ancak mandalinanın faydalarından en etkili şekilde yararlanmak için bazı kurallara dikkat etmek gerekiyor. Örneğin bol gözenekli bir kabuğa sahip olan mandalina diğer turunçgillere göre daha çabuk su kaybettiği için aldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketmeniz biyo yararlılığı açısından önemli.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
     Zengin C vitamini içeriği ve flavonoidler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlıyor.  

Yeni hücrelerin oluşumunu destekliyor
     B vitamininden de oldukça zengin olan mandalina vücutta DNA ve RNA oluşumunda görev alarak yeni hücrelerin oluşmasını destekliyor.

Kansere kalkan oluyor
     İçeriğindeki folat sayesinde kansere yol açabilecek DNA değişikliklerini önleyerek akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerinin gelişimini önlemede etkili oluyor.

İştah kontrolünü sağlıyor
     İçeriğindeki çözünür lif olan pektin daha uzun süre tokluk sağlıyor. Yapılan çalışmalara göre, mandalina obezite sorunu olan kişilerde iştah kontrolüne katkıda bulunarak kalori alımını azaltıyor.

Yüksek kan basıncını önlüyor
     Mandalinanın potasyum içeriğiyle yüksek kan basıncını önleyerek kalp krizi riskini azalttığı da, yapılan çalışmalar sonucunda tespit edilen faydaları arasında yer alıyor.

Kemik erimesine karşı etkili
     Potasyum aynı zamanda kemik sağlığı için de gerekli olan bir mineral. Mandalina içerdiği potasyum ve A vitamini sayesinde sağlıklı kemik gelişiminin sağlanmasında ve kemik erimesinin önlenmesinde etkili oluyor.

Yaraların daha hızlı iyileşmesine katkı sağlıyor
     Mandalinada bolca bulunan C vitamini vücutta kollajen sentezi için önemli. Kollajen yaraların hızlı iyileşmesini sağlıyor.

Demirin emilimini artırıyor
     C vitamini aynı zamanda besinlerle alınan demirin vücuttaki emilimini artırıyor.

Göz hastalıklarını geciktirebiliyor
     Mandalinada bolca bulunan A vitamini göz sağlığı için de önemli. A vitaminin yeterli alınması başta gece körlüğü olmak üzere makula dejenerasyonu ve katarakt oluşumunu geciktiriyor.

Kan şekeri dalgalanmalarına karşı etkili
     Mandalinada bulunan flavonoidler diyabetle savaşmada da rol oynuyorlar. Flavonoidler hastalığa neden olan molekülleri nötralize eden antioksidanlar. Uygun porsiyon tüketildiğinde (1 porsiyon meyve=2 küçük mandalina) kan şekerindeki dalgalanmaları önleyerek tatlıya olan ihtiyacı azaltıyor.

Üç Kurala Dikkat! Kabuğunu sakın atmayın
     Mandalina kabuğunun altındaki beyaz lifler selülozik maddeler bakımından zengin oldukları için sindirim siteminin daha aktif çalışmasında etkili oluyorlar. Ayrıca beyaz liflerin içeriğindeki pektin de diyet lifinin bir bileşeni olduğu için kolesterolün düşürülmesine yardımcı oluyor ve kan şekeri dengesi sağlıyor. Bu nedenle mandalinanın beyaz kısımlarının atmayın ve meyveyle birlikte tüketin.

Porsiyon kontrolüne dikkat!
     C vitamini suda eriyen bir vitamin olduğu için fazlası depolanmıyor, atılıyor. Bu nedenle yüksek miktarda tüketilen mandalinanın da 1 porsiyon (2 küçük adet) mandalinanın da vücuda sağlayacağı vitamin aynı. Yüksek miktarlarda tüketilmesinin bazı sağlık problemlerine neden olabileceğ, “Hassas bünyelerde ciltte kızarma ve döküntü gibi alerjik reaksiyonlar oluşabiliyor. Bunun yanı sıra içeriğindeki fruktoz şekeri nedeniyle diyabet hastalarında kan şekerinin yükselmesine sebep olabiliyor. Bu nedenle mandalina tüketirken porsiyon kontrolü çok önemli.”

Çekirdeği varsa, mutlaka çıkarın
     Çekirdeksiz türleri de bulunana mandalinayı tüketirken çekirdeklerinin çıkarılması gerekiyor. Çünkü çekirdeği apandisit organının tıkanmasına yol açabiliyor.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Tarımda yeni bir üretim seferberliği başlatmalıyız

  İhale Özetleri

  04 Haziran 2020 Tarihli ve 31145 Sayılı Resmi Gazete

  Karayollarında Durum

  50 binin üzerinde test yapıldı

  MUHTELİF KİT SATIN ALINACAKTIR

  Enflasyonda yıllık %11,39, aylık %1,36 artış

  Ege’den Mayıs’ta 793 milyon dolarlık ihracat

  “Türkiye’nin ham çelik üretimi düştü”

  Borsalarda Alım-Satım

  Döviz / Altın

  Ofiste ve masabaşında çalışanlar için basit egzersizler

  “Biz Varız” hijyen paketleri Halkın Bakkalı’nda

  Masraf arttı gelir azaldı ama yatırımlar durmadı

  Gürer: “Ürünü doludan etkilenen çiftçilerin zararı bir an önce karşılanmalı”

  “Hazır yemek sektöründe 150 bin kişi işsiz kalabilir”

  İzmir Adnan Menderes’te uçuşlar başarıyla başladı

  Bitcoin ile lüks mobilya satışına başladı

  ESİAD’dan İzmir’e kültürel katkı

  Renault ve Dacia’da yaz servis kampanyası

  Beymen Club erkeklere özel ilk mağazasını İstinyePark’ta açtı

  Dünya Bisiklet Günü’nde tandem bisiklet müjdesi

  Evde artan tüketim ve yükselen sipariş trendi, gıda sektörünün dinamosu olacak

  Elektriğin yüzde 66’sı yerli ve yenilenebilir kaynaklardan

  Akaryakıt fiyatlarında indirim kararı

  Yerli otomobil fabrikası için ‘ÇED olumlu’ kararı verildi

  İzmir’de iç hat uçuşları başladı

  TKYB’den işletmelere 316 milyon avroluk destek

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze Meyve Hal Fiyatları

  Serter: “Bütün çalışan hamile kadınlara izin verilmeli”

  İKMİB’den Latin Amerika’ya sanal ticaret turu

  Mücadelenin boyutu rakamlara yansıdı

  İzmir Pandemi EXPO’suna talip

  Genç İZİKAD eğitimleri online olarak sürüyor

  Ev dışı tüketim sektöründe hijyen standartları eğitimle aşılacak

  “70 yıllık birikimimizle ülkemizin kalkınma yolculuğunda gelecek 70 yıla hazırız”

  Türk gıda ihracatçıları Uzakdoğu’da yerini sağlamlaştırıyor

  İzmir’den COVID-19 Dirençlilik Eylem Planı

  Başkan Halil Arda: “Bu başarısız siyasi bir hamledir!”

  Amatör spor kulüplerinin tesisleri dezenfekte edildi

  Gürer: “Kağıt toplayıcıları için ne yapılıyor?

  Gaziemir’de eğitim kurumlarında dezenfeksiyon işlemi

  "İşsizler için yeni bir destek paketi açıklanmalı"

  Karşıyaka, Nazım Hikmet’i Tolga Çandar’la selamlıyor

  Karaburun RES’lere “artık tamam” diyor

  Efes Selçuk’un bereketi kent bostanlarıyla çoğalıyor

  Konak’a bir kardeş daha

  Güzelbahçe Belediyesi’nden esnafa hijyen paketi

  İhale Özetleri

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 04.06.2020
  Ticaret 03.06.2020
  Ticaret 02.06.2020
  Ticaret 01.06.2020
  Ticaret 29.05.2020
  Ticaret 28.05.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni