• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Müzeyyen Çelik ►SAĞLIK ve YAŞAM
12
14
16
18
25/12/2018 15:57
Mandalinanın 10 Önemli Faydası

Müzeyyen Çelik
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Acıbadem Fulya Hastanesi

     Kış aylarının vazgeçilmezi ve turunçgillerin baş tacı olan mandalina C vitamini başta olmak üzere içerdiği A, B vitaminleri, kalsiyum, lif, potasyum, demir, fosfor ile tam bir sağlık deposu. Bağışıklık sistemini güçlendirmekten kanser riskini düşürmeye, iştah kontrolünü sağlamaktan yüksek kan basıncını önlemeye kadar sağlığımız üzerinde pek çok önemli faydalar sağlıyor.

     Bu nedenle sofralarımızda düzenli olarak bulunmayı fazlasıyla hak ediyor. Ancak mandalinanın faydalarından en etkili şekilde yararlanmak için bazı kurallara dikkat etmek gerekiyor. Örneğin bol gözenekli bir kabuğa sahip olan mandalina diğer turunçgillere göre daha çabuk su kaybettiği için aldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketmeniz biyo yararlılığı açısından önemli.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
     Zengin C vitamini içeriği ve flavonoidler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlıyor.  

Yeni hücrelerin oluşumunu destekliyor
     B vitamininden de oldukça zengin olan mandalina vücutta DNA ve RNA oluşumunda görev alarak yeni hücrelerin oluşmasını destekliyor.

Kansere kalkan oluyor
     İçeriğindeki folat sayesinde kansere yol açabilecek DNA değişikliklerini önleyerek akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerinin gelişimini önlemede etkili oluyor.

İştah kontrolünü sağlıyor
     İçeriğindeki çözünür lif olan pektin daha uzun süre tokluk sağlıyor. Yapılan çalışmalara göre, mandalina obezite sorunu olan kişilerde iştah kontrolüne katkıda bulunarak kalori alımını azaltıyor.

Yüksek kan basıncını önlüyor
     Mandalinanın potasyum içeriğiyle yüksek kan basıncını önleyerek kalp krizi riskini azalttığı da, yapılan çalışmalar sonucunda tespit edilen faydaları arasında yer alıyor.

Kemik erimesine karşı etkili
     Potasyum aynı zamanda kemik sağlığı için de gerekli olan bir mineral. Mandalina içerdiği potasyum ve A vitamini sayesinde sağlıklı kemik gelişiminin sağlanmasında ve kemik erimesinin önlenmesinde etkili oluyor.

Yaraların daha hızlı iyileşmesine katkı sağlıyor
     Mandalinada bolca bulunan C vitamini vücutta kollajen sentezi için önemli. Kollajen yaraların hızlı iyileşmesini sağlıyor.

Demirin emilimini artırıyor
     C vitamini aynı zamanda besinlerle alınan demirin vücuttaki emilimini artırıyor.

Göz hastalıklarını geciktirebiliyor
     Mandalinada bolca bulunan A vitamini göz sağlığı için de önemli. A vitaminin yeterli alınması başta gece körlüğü olmak üzere makula dejenerasyonu ve katarakt oluşumunu geciktiriyor.

Kan şekeri dalgalanmalarına karşı etkili
     Mandalinada bulunan flavonoidler diyabetle savaşmada da rol oynuyorlar. Flavonoidler hastalığa neden olan molekülleri nötralize eden antioksidanlar. Uygun porsiyon tüketildiğinde (1 porsiyon meyve=2 küçük mandalina) kan şekerindeki dalgalanmaları önleyerek tatlıya olan ihtiyacı azaltıyor.

Üç Kurala Dikkat! Kabuğunu sakın atmayın
     Mandalina kabuğunun altındaki beyaz lifler selülozik maddeler bakımından zengin oldukları için sindirim siteminin daha aktif çalışmasında etkili oluyorlar. Ayrıca beyaz liflerin içeriğindeki pektin de diyet lifinin bir bileşeni olduğu için kolesterolün düşürülmesine yardımcı oluyor ve kan şekeri dengesi sağlıyor. Bu nedenle mandalinanın beyaz kısımlarının atmayın ve meyveyle birlikte tüketin.

Porsiyon kontrolüne dikkat!
     C vitamini suda eriyen bir vitamin olduğu için fazlası depolanmıyor, atılıyor. Bu nedenle yüksek miktarda tüketilen mandalinanın da 1 porsiyon (2 küçük adet) mandalinanın da vücuda sağlayacağı vitamin aynı. Yüksek miktarlarda tüketilmesinin bazı sağlık problemlerine neden olabileceğ, “Hassas bünyelerde ciltte kızarma ve döküntü gibi alerjik reaksiyonlar oluşabiliyor. Bunun yanı sıra içeriğindeki fruktoz şekeri nedeniyle diyabet hastalarında kan şekerinin yükselmesine sebep olabiliyor. Bu nedenle mandalina tüketirken porsiyon kontrolü çok önemli.”

Çekirdeği varsa, mutlaka çıkarın
     Çekirdeksiz türleri de bulunana mandalinayı tüketirken çekirdeklerinin çıkarılması gerekiyor. Çünkü çekirdeği apandisit organının tıkanmasına yol açabiliyor.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Liderlere incir ikramı ihracatçıya yarayacak

  İzmirli sanayiciye Afrika kapılarını açıyor

  İngiliz seyahat şirketi Thomas Cook iflas etti

  Corendon, ‘İkinci Pilot Adayları’ projesi düzenliyor

  8. Uluslararası Balkan Festivali’ne muhteşem final

  Yelki yöresel pazarı ikinci yaşını coşkuyla kutladı

  İdil Yiğitbaşı, “Kaliteli süt, eğitimle geliyor”

  Zorba Balesi Çeşme’yi büyüledi

  Çeşme Festivali finali muhteşem oldu

  Haksız rekabet artıyor

  Hazır giyim ve tekstil endüstrisi ABD’ye ihracat çıtasını 5 milyar dolara çıkardı

  Gençlerin yüzde 45’i mutsuz

  Linç girişimi kitaplaştırıldı

  2. Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi sona erdi

  Konut satışları 13 ay aradan sonra yükselişe geçti

  AB desteği ile İş Sağlığı Eğitim Merkezi kuracaklar

  Karşıyaka arabadan indi, bisiklete bindi

  Folkart Altın Lig’te

  Yatırım Finansman, yeni adresinde hizmetinizde

  Başkan Kayalar’dan kreş müjdesi

  Albaraka’dan iki yeni start up’a 2.25 milyon TL yatırım

  İnşaat maliyet endeksi aylık %0,62 düştü

  Çin’de insansız otomobillere plaka verildi

  Vestel, global tasarım yarışması EPDA’dan 3 ödülle döndü

  Emlak danışmanları arasında dijital ağ oluşturacak TÜGEM MLS sistemi tanıtıldı

  Türkiye’den İngiltere’ye mobilyada tasarım rüzgârı

  Nakitsiz dünyayı en çok tercih eden ülke Türkiye

  Devler ISK-SODEX’te buluşuyor

  Türkiye Kalkınma ve Yatırım Bankası, 20 yıl vadeli finansman sağladı

  Ülkeyi gençleştiren fuara rekor ziyaretçi

  Gaziemir’de fark yaratan Alzheimer etkinliği

  “Kişisel verilerin korunması haktır”

  Ülkedeki tüm vatandaşların verisi sızdı

  Bornova’da hacimli atıklara AB destekli çözüm; Atığınıza ikinci bir şans verin

  Dört yavru köpek hayata döndü

  Gürer: “Açılacağı söylenen ‘Ticaret Merkezleri’ ne oldu?

  “Karaburun’daki RES sayısı elektrik direkleri ile yarışır”

  Narlıdereli üretici kadınların sertifika heyecanı

  Güzelbahçe’de temizlik farkındalığı

  Kaybolan oyuncaklarını koleksiyonunda topluyor

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze Meyve Hal Fiyatları

  Borsalarda Alım-Satım

  Döviz / Altın

  23 Eylül 2019 Tarihli ve 30897 Sayılı Resmi Gazete

  Karayollarında Durum

  22 Eylül 2019 Tarihli ve 30896 Sayılı Resmi Gazete

  KOBİ’ler geleceklerini ’karne’ ile belirleyecek

  TIBBİ SARF MALZEME SATIN ALINACAKTIR

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 24.09.2019
  Ticaret 23.09.2019
  Ticaret 21.09.2019
  Ticaret 20.09.2019
  Ticaret 19.09.2019
  Ticaret 18.09.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni