• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Oğuzhan Daver ►KEYİF KÖŞESİ
12
14
16
18
27/04/2020 12:12
Karahindiba Radika mıdır?

daveroguz@gmail.com

     Bahar geldi. Ortalığı önce sarı çiçek açan sonra da, tohumunun tepesindeki paraşüte benzeyen tüyü sayesinde rüzgarla ortalığa saçılan garip bir bitki  kapladı.  Karahindiba (Taraxacum officinale) adıyla meşhur olan bu sarı çiçek bahçıvanların, bahçeseverlerin fazla hoşlanmadığı bitkidir. Hafif dozlu nefretin asıl nedeni, ortalığa hızlıca yayılmasından başka bir şey değil.

     Türkçe’de yerel bir yığın isimle anılıyor. Acıgıcı, acıgünek, güneyik, çıtlık, cırtlık, aslandişi ve radika bunlardan bazıları. Yalnız ben radika adının bu bitkiye veridiğinden çok emin değilim. Dağda bayırda yürürken sarı çiçekleri ya da uçuşan tohumları sayesinde hemen tanınır. Potasyumdan, C vitamininden ve karotenden zengin olup, hafif müshil özelliği vardır, ama en önemlisi inanılmaz bir idrar söktürücüdür. İçinde tam olarak ne var bilmiyorum ama, çayı “alternatif tıp”da kullanılmaktadır.

     Siz yine de bu sıvıları içecekseniz doktorunuza bir danışın derim. Kuvvetli idrar söktürücü olduğu için 12 yaşından küçüklere, böbrek yetmezliği olanlara, kalp hastalarına, özellikle de sahip olduğu yüksek potasyumdan dolayı kan şeker seviyelerini değiştirebileceğinden, şeker hastalarına kendi başınıza karahindiba çayı içmeyin derim. Ayrıca uterus kasılmasına neden olabileceğinden gebelerin zinhar kullanmaması gereken otlardandır.

     Çayının öteden beri hazımsızlığa iyi geldiği bilinse de, karaciğer hastalıklarında, bağırsak tıkanmalarında, oniki parmak bağırsağındaki ülserlerde kesinlikle kullanılmamalıdır.

     Karahindibanın gövdesini kırınca neredeyse incir veya sütleğenlerde görülen bir sütle karşılaşırsınız. Bu süte benzeyen özsu çok tahriş edici özelliğe sahiptir. Karahindibayı toplamaya giderseniz yanınıza muhakkak bir çift eldiven almayı unutmayın.

     Hatta karahindiba sütünü eldeki siğillerin kurutulmasında kullananlara şahit oldum ama, kesinlikle suratınıza ve genital bölgenize sürmeye kalkmayın. Elinizde bile olsa, doktorunuz siğilin tanısını koymuşsa, siğil kuruyup düşene kadar üzerine bu özsuyunu günde 3 defa sürmeniz tavsiye edilir.

     Karahindiba, bizim de içinde bulunduğumuz ılıman iklim kuşağında çok rahatlıkla büyür. Bu bitkiyi ekmek istiyorsanız.temizlediğiniz bir toprak parçasına Mart ile Temmuz ayları arasında ekim yapabilirsiniz. Ekim yaptığınız bölgenin hafifçe nemli kalmasına dikkat etmeniz gerekir.

     Bitki, Mart ile Kasım aylarında çiçek açsa da, kışı ılık geçen bölgelerde bütün kış çiçeklerine tanıklık etmeniz işten bile değil. Çayına meraklıysanız en iyi çayın kökleriyle yapılacağını da biliniz. İlkbahar ve sonbaharda toplayacağınız kökleri temiz suda iyice yıkadıktan sonra, bol havalanan loş bir odada ve tel ızgara üzerinde kurutabilirsiniz.

     Şimdi gelelim ikinci bitkimize. İnternette dağmarulu, kedikulağı, sahte karahindiba (yalancı karahindiba dense daha güzel olurdu bence) olarak ismi geçiyor.Bu bitki de karahindibaya çok benziyor. Birincisi Latince ismi Hypochaeris radicata. Şimdi bu bitki, bizim coğrafyamızda aynı karahindiba gibi yenebiliyor. Zaten yaprak şekli de, çiçekleri de, tohumları da karahindibaya çok çok benziyor.

     Tek önemli farkı, karahinbibanın tek saplı olan çiçekleri dağmarulunda dallanmaktadır. Bu dallar yerden 10 ile 20 cm. arasında uzayabilir, bunları kırınca karahindibadaki gibi gibi beyaz süt benzeri özsuyu akmaz.  Ayrıca karahindibaya benzeyen yaprakları daha kalın ve tüylüdür.Bir de Girit’de bitkinin kökleri kavrularak kahve gibi içilmektedir. Sakın radika bu bitki olmasın, ne dersiniz? Zaten ismi de “Hypochaeris radicata” değil miydi?... Efendim.

     Keyifli Bahçeler...

Önceki Yazılar :
Haberler
  “Normalleşme pazarda fiyatları düşürdü”

  Türk ilaç sektörüne uluslararası tescil

  VİDALI DİK VE YATAY HELEZONLU KONVEYÖR TAMİR KİTİ ALIMI

  Merkez Bankasından firmalara 20 milyar TL kredi

  “İzmir turizminin anayasasını yazdık”

  Covid-19, kimya sektöründe rekabet düzenini değiştirecek

  “Tarım makineleri ihracatında hedefimiz yılda 2 milyar dolar”

  Gürer: “Niğde ve Aksaray’da milyonlarca liralık zarar var”

  “Enerji sektörü normalleşme dönemine hazır”

  Bakan Selçuk, “Gündüzlü Bakım Merkezlerinin sayısı 123’e ulaştı”

  Kimya ihracatı Mayıs’ta 1 milyar 180 milyon dolar oldu

  Karabağlar’da seyyar satıcılarla mücadele sürüyor

  Allianz Türkiye, sağlık sigortaları poliçelerinin kapsamına tüm salgın hastalıkları dahil ediyor

  Watchguard, Panda Antivirüs’ü satın aldı

  İzmir’de otobüslere ameliyathane hijyeni

  Başkan Oran Çeşmeliler’i kan vermeye davet etti

  Vestel’den çevre dostu ürünler

  Boyalık Beach mavi bayrakla açıldı

  E-ticaret’e ilgi büyüyor, güvenlik açıkları artıyor

  Bornovalı kadınların Sosyete Pazarı sevinci

  Çevre gününde doğanın çığlığını çizdiler

  İnşaat malzemeleri sanayisinin üretimi 3 ay üst üste arttı

  İş dünyası 2020 yılında adli tatil istemiyor

  ‘Korona Günlükleri’ Yunus Bekir Yurdakul ile Neşe Yaşın’ı ağırlıyor

  İtalya’dan Türk sağlık çalışanlarına teşekkür yemeği

  Borsalarda Alım-Satım

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze Meyve Hal Fiyatları

  Kredi faizlerindeki düşüşü fırsat bilenler fiyatı bir günde %30 artırmak istedi

  Turizm sektörünü “hijyene yatırım” kurtaracak

  53 havalimanı Kovid-19’a karşı sertifikalandırıldı

  Bayraklı’nın parkları çiçek gibi

  Siber saldırganlar e-postaları hedef alıyor

  Kaspersky, üç ay içinde tehlikeli üç popüler mobil uygulama keşfetti

  Su ürünlerinde rekor üretim

  İngiltere pazarı artık daha kırılgan

  Tele-Sağlık hizmetleri yaygınlaşacak

  Çin ile Avrupa arasındaki tren seferleri rekora koşuyor

  Bakan Pakdemirli; “374 milyon TL destek ödemesi hesaplara yatırıldı”

  BUYSAD Başkanı Dönmez; Endüstriyel yemek sektörü salgından güçlenerek çıkar

  Avansas işyerlerindeki Covid-19 etkisini araştırdı

  Buca’da çöpler yere düşmedi

  Movdeko Mobilya yurtdışına açılmayı hedefliyor

  Creavit Rim-Off kanalsız klozet ürün ailesi şimdi daha geniş

  Yurtiçi ve Yurtdışı Alım-Satım-İş Teklifleri

  İhale Özetleri

  06 Haziran 2020 Tarihli ve 31147 Sayılı Resmi Gazete

  Karayollarında Durum

  Günlük vefat sayısı 20 Mart rakamının altına indi

  İstihdama koruma kalkanı

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 06.06.2020
  Ticaret 05.06.2020
  Ticaret 04.06.2020
  Ticaret 03.06.2020
  Ticaret 02.06.2020
  Ticaret 01.06.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni