• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR SAĞLIK ve YAŞAM
12
14
16
18
01/11/2019 13:40
Sonbaharda Sağlık Veren Önemli Besinler

Melike Şeyma Deniz
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Acıbadem Fulya Hastanesi

     Havaların soğuduğu, mevsim geçişinin etkileriyle yorgunluk ve halsizliğin iyiden iyiye hissedildiği bugünlerde vücut direncini yüksek tutmak büyük önem taşıyor.
     Hastalıklara kolayca davetiye çıkaran sonbaharda bağışıklığı güçlendirmek için çok güçlü besinler olduğunu, bu besinlere sofralarda mutlaka yer verilmeli. Sonbaharda tüketilmesi gereken 6 önemli besin.

Balık
     Balık kaliteli bir protein kaynağı. Aynı zamanda içerisindeki vitaminler bağışıklığın güçlenmesine yardımcı oluyor. Kaliteli yağ asidi olan Omega 3’ten zengin olması sayesinde kalbi koruyor, kötü kolesterolün (LDL) düşmesini sağlıyor. Haftada iki üç gün balık yemeyi ihmal etmeyin. Ancak balığı kızartma değil; ızgara, fırın ya da buğulama olarak hazırlayın.  

Mantar
     Hem tek başına hem de et yemeklerinin yanında tüketilebilecek olan mantar; bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olurken tok tutucu özelliğiyle zayıflama diyeti yapanların da rahatlıkla yiyebileceği bir yiyecek. Ayrıca D vitamini içeren az sayıdaki besinlerden biri. C vitamini, biotin, fosfor ve bakır gibi vitamin ve mineraller de içeren mantar kısa süreli, suyunu kaybetmeden pişirildiğinde vücut için daha etkili.

Ispanak
     Mevsim geçişlerinde sebzeler ne kadar çeşitlenir, ne kadar renklenirse vücuda giren vitamin ve mineral çeşitliliği de o denli artıyor. Yeşil yapraklı sebze dendiğinde çoğunlukla ilk aklımıza gelen ıspanak kalsiyum, magnezyum, selenyum, E vitamini ve C vitamini içeriği sayesinde hastalıklardan koruyor. Ancak ıspanağı besin değerini kaybetmemesi için uzun süreli pişirmeyin.   

Pırasa
     Soğan, sarımsak ailesinden olan pırasa; A, C, K vitaminleri, selenyum, demir ve potasyum mineralleri içeren bir sebze olması sayesinde bağışıklığı güçlendiriyor, prostat, mide, kolon kanseri başta olmak üzere birçok kansere karşı koruyor. İyi bir posa kaynağı olması zayıflamaya da yardımcı oluyor. Özellikle hafif akşam yemeği alternatifi olarak pırasayı, sonbahar ve kış aylarında sık sık tüketmenizde fayda var. Ancak gaz, şişkinlik gibi sorunlara yol açabileceğinden özellikle hassasiyeti olan kişilerin temkinli olması gerekiyor.

Elma
     Pektin içeriği sayesinde insülin salınımı ve kolesterol üzerinde olumlu etkileri olan elma bağışıklık sistemini güçlendiriyor, tok tutuyor ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Bu nedenle günde bir porsiyon yani bir adet orta boy elma tüketmek son derece faydalı.

Fındık, ceviz, badem
     Fındık, ceviz, badem günde bir avuç tüketildiğinde hem bağışıklığı güçlendiren hem kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltan hem de hafızayı kuvvetlendiren kuruyemişler. Ancak kavrulmuş değil çiğ olmasına dikkat edilmeli ve günlük tüketimi yaklaşık bir avucu geçmemeli.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Akaryakıtta DAKİS dönemi

  VEP, 2020’de kullanıcıların hizmetinde

  SODEMSEN ve SODEM Yönetim Kurulu Başkanı Tunç Soyer oldu

  Kılıçdaroğlu’ndan Soyer’e övgü

  Kılıçdaroğlu: Enkaz edebiyatının arkasına saklanmadık

  Erdoğan, Bilal Saygılı Camisi’ni açtı

  Gelecek turizm ile şekillenecek

  TARKEM 12 projesiyle yoluna emin adımlarla devam ediyor

  EBSOV Kadınlar Birliği kermes için gün sayıyor

  “Türkiye’de yurt sorunu 17 yılda çözülemedi”

  İKKB 2020 çalışma stratejisini belirledi; Kadınlar için her alanda mücadeleye devam

  İzmir’in en güzel tepesi için düğmeye basıldı

  Liseli öğrenciler Bayraklı’da matematik öğretiyor

  Gürer: “Mercimek fiyatları fırladı, çorbaya da muhtaç olacağız”

  Kılıçdaroğlu Menderes standını ziyaret etti

  Çeşme’de şimdi spor zamanı

  En güzel mektuplar Zübeyde Anne için

  IMF Başkanı Georgieva: Çin gelecek yıl tamamen yoksulluktan kurtulacak

  Çin’in yurt dışı oyun gelirleri 11 milyar doları aştı

  ETC: 2020’de turizmde çift haneli büyüyecek iki ülkeden biri Türkiye

  İnşaat maliyet endeksi aylık %0,59 düştü

  Tarım ve Orman Şurası’nın sonuç bildirgesi açıklandı

  Tüketici güven endeksi 59,9 oldu

  TEB’den öğretmenlere özel fırsatlar

  Sağlık çalışanları yaralanmalara karşı e-eğitim ile korunacak

  Öğretmenler doğayla buluştu

  Rekabet otoriteleri, İstanbul Rekabet Forumu’nda buluşacak

  Kurdeleyi öğrencilerle kestiler...

  Gaziemir’de çocukların iç dünyasına yolculuk

  Bankalardan YEKDEM’de euro teklifi

  PERYÖN 27. İnsan Yönetimi Kongresi İstanbul Lütfi Kırdar’da başladı

  Palandöken,“Çek kanunu ile ilgili çalışmaların takipcisiyiz”

  EGİAD, genç ve dinamik yapısını 30 yıllık deneyimle birleştirdi

  “Sektörün geleceği için ortak hareket etmeliyiz”

  Ölçümbilim sempozyumu ve sergisi başladı

  Günsan’dan atık yağı geri dönüştürme projesi

  Bürotime’a Design Turkey 2019’dan üstün tasarım ödülü

  Philips TV, Bowers & Wilkins işbirliğiyle üretilen iki yeni OLED+ modelini tanıttı

  Süpürge’nin uzmanı rowenta’dan evinize uygun yüksek performanslı çözümler

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze Meyve Hal Fiyatları

  Döviz / Altın

  22 Kasım 2019 Tarihli ve 30956 Sayılı Resmi Gazete

  Karayollarında Durum

  DERİN KUYULARDA MONTAJLI MUHTELİF DEBİ, İRTİFA ve GÜÇTEKİ POMPA ve MOTOR GRUPLARI İLE KOLON BORUSU VB ARIZALARININ GİDERİLMESİ İŞİ

  T.C. İZMİR İFLAS MÜDÜRLÜĞÜ 2019/23 İFLAS

  TIP FAKÜLTESİ DEKANLIĞI DERSLİKLER GRUBU BİNASI DERSLİKTEN AMFİYE DÖNÜŞTÜRÜLMESİ İŞİ

  ÇATI KAPLAMASI YENİLENMESİ VE ENGELLİ ODASI YAPILMASI İŞİ

  SABİT TELEFON (SES) HİZMETİ ALINACAKTIR

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 23.11.2019
  Ticaret 22.11.2019
  Ticaret 20.11.2019
  Ticaret 19.11.2019
  Ticaret 18.11.2019
  Ticaret 16.11.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni