• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Seda Gök ►GÜNDEME DAİR...
12
14
16
18
03/11/2018 09:35
Zeytinci Ne İstiyor?

     Kasım ayı zeytinci için hasat zamanı… Birçok bölgede hasat şenlikleri düzenleniyor. Bu etkinlikler farkındalığın oluşması ve Türkiye’nin bu alandaki potansiyelini hatırlatması açısından önemli. Peki, bu sektörde neler oluyor? Rakamlarla bir bakalım mı?

     Türkiye’de tahmini 10 milyar TL büyüklüğe sahip olan Türk zeytincilik sektörü,  2017 yılını 285 milyon dolar ihracat ile kapattı.

    Sektör, ülke ekonomisine her yıl ortalama 9 milyar TL katma değer sağlıyor. Bugün 178 milyon ağaç varlığı ile 500 bin ailenin geçimini sağlayan zeytincilik, Türkiye genelinde 41 ilde yapılıyor. Bakanlığın verilerine göre 845 bin hektar alanda zeytin ziraatı yapılıyor.  15 milyon insanımız dolaylı ve doğrudan faydalanıyor. Sektör, Cumhuriyet’in 100. Yılı olan 2023 için 650 bin zeytinyağı, 1 milyon 200 bin ton sofralık zeytin üretimi hedefliyor.

     Bugün 178 milyon zeytin ağacı varlığının 90 milyonu 2002 yılı sonrası dikildi. Bu ağaçların rekolteye dahil olmaya başlamasıyla, sektörün önümüzdeki günlerde yüzü daha fazla gülecek.

     Önümüzdeki dönemde hammadde temininde daha faz sıkıntı yaşamayacak sektör, üretim ve ihracatta rekor kırmaya hazırlanıyor. Sektörün bugün ki gündeminde ise;  prim, rekolte artışı sonrası rekoltenin nasıl değerlendirilmesi gerektiği, iç tüketimin arttırılması ile tanıtım var.

     İhracatta ‘Atılım Yılı’ olarak kabul edilen ve Türkiye’nin ihracatta üst üste rekorlar kırdığı 2017 yılında en büyük başarıyı gösteren sektörlerin başında zeytinyağı sektörü geldi. Zeytinyağı sektörü ihracatını üçe katlayarak 55 milyon dolardan 174 milyon dolara çıkardı. Türk zeytinyağı, dünya genelinde 100’den fazla ülkenin mutfaklarında pişen yemeklere lezzet kattı.

     Zeytin ve zeytinyağı sektörü, üreticiye verilen zeytinyağı priminin arttırılmasını, zeytine de prim verilmesini istiyor. Bu yıl ihracatta rekorlar kıran zeytincilik sektörü, ihracatta rekabetçiliğin sürdürülebilir olması için zeytinyağında 80 kuruş olan primin 1.5-2 TL’ye çıkarılmasını, prim verilmeyen sofralık zeytinde ise; 50 kuruş üreticiye prim verilmesini istiyor.

     Zeytinyağında üreticiye ödenen primin, diğer yağlık ürünler arasında yer alan mısır, ayçiçeği, soya, aspire verilen destek gibi olması gerektiğini belirten sektörün kanaat önderleri,  bu çerçevede sofralık zeytine, prim desteği sağlandığı takdirde, üretilen miktarın tamamı kayıt altına alınacağı ve vergilendirilebileceğinde birleşiyorlar. Sektör temsilcileri, üretimin sürdürülebilir olmasının öneminin altını çiziyorlar.

     Ülkemizde üretilen zeytin ve zeytinyağı maliyetlerinin rakip ülkelerden daha yüksek düzeyde gerçekleştiğini hatırlatan sektör temsilcileri, bu nedenle ihracatta bağlantılarında sıkıntı yaşandığını ifade ediyorlar. Sektör temsilcileri,  çözümün ise zeytin çiftçilerinin girdi maliyetlerinin asgari düzeye indirilmesi, makineli tarım ve modern zeytincilik yöntemlerine geçişin sağlanması olarak sıralıyor.

     Türkiye’de özellikle Tekir, Domat, Memecik, Kalamata gibi iri taneli zeytin çeşitlerinin dikim ve üretiminin teşvik edilmesinin önemine değinen sektörün kanaat önderleri, sektörün Kanunlar ile koruma altına alınmasının önemine dikkat çekiyorlar. Zeytin ve zeytinyağının aleyhine çıkacak yasalara karşı teyakkuzda olan sektör, “Sektör için hayati önem taşıyan ve Zeytincilik Kanunu olarak bilinen 26/1/1939 tarih ve 3573 sayılı ‘Zeytinciliğin Islahı ve Yabanilerinin Aşılattırılması Hakkında Kanunun 20. Maddesinde yapılmak istenen değişiklikler, sektörün geleceği açısından tehdit oluşturmakta” diyorlar.

     Tağşiş ise sektörün en önemli sorunu olmaya devam ediyor. Türkiye’de zeytinyağında miks yapılamaz, yasak. Tağşişin önüne geçilebilmesi için tağşişi yapanla birlikte, tağşişli ürünü satan marketlere de ceza kesilmesini öneren sektör temsilcileri, tüketicinin yol üstünden, bilmediği yerden pet şişe içindeki yağları almamasını tavsiye ediyor.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Üretim soğanda artacak, patateste azalacak

  TÜSİAD’ın yeni başkanı Simone Kaslowski oldu

  Hazırgiyim ve tekstil sektörleri 15,6 milyar dolar dış ticaret fazlası veriyor

  Türk Eximbank’a 380,5 milyon dolarlık fon

  Ambalaj Sanayicileri Derneği’nden açıkta satılan gıdalarla ilgili önemli uyarı

  Tunç Soyer: Bir arada yaşam kültürü olmadan adalet ve kalkınma mümkün değildir

  “İnsanlar tanzim noktalarında rencide edilmeyecek”

  EGİAD ve LİYAKAT Derneği’nden işbirliği

  Arkas rotayı buluta çevirdi

  Büyük ödül İzmirli mimar Kaftancı’ya

  “Gulfood İnovasyon Ödülü” Pınar Choco Labneh’e

  Yünsa, modaya yön veren koleksiyonlarıyla Paris’te

  T.C. FOÇA ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN İLAN

  “Yatırıma odaklanmamız için faizlerin düşmesi şart’’

  “Nesnelerin internetini kullanmayan işletmeler geriye düşecek”

  Yükselen faiz ipotekli satışları etkiledi

  Baran: “Lokomotif yavaşladı ancak biz 2019’dan umutluyuz”

  T.C. İZMİR 2. İCRA DAİRESİ 2019/162 ESAS TAŞINIRIN AÇIK ARTIRMA İLANI

  Tüketici güven endeksi 57,8 oldu

  Yurt dışı üretici fiyat endeksi aylık %1,83 arttı

  Sürdürülebilir Kalkınma Göstergeleri, 2010-2017

  Sevgililer Gününde kartlı ödemelerde en fazla artış kuyumculuk sektöründe gerçekleşti

  S&P’den Türkiye açıklaması

  Mobilyanın global oyuncusu Loda Mobilya artık İzmir’de

  AKM, “İzmir Uluslararası Kukla Günleri”ne ev sahipliği yapacak

  Flokser Kimya cirosunun yüzde 9’unu Ar-Ge’ye ayırdı

  Dünyanın en büyük havalimanı Technopc teknolojisiyle donatıldı

  Sodexo’lu işletmelere 750 TL’ye varan akaryakıt hediyesi

  Avrupa’nın ‘12 Yıldız Şehri Ödülü’ 5. kez Karşıyaka’nın

  Annelerin cezasını ‘bebekler’de çekiyor

  Kordsa, 2018’i 3,95 milyar TL ciro ile kapattı

  Denetim komitelerinin gündemindeki 8 başlık

  “Yasemin” rüzgar gibi esiyor

  Vestel’in anne sohbetleri eğitimci Zeynep İşman’la devam ediyor

  Palandöken, “Kredi imkânı var, fakat sicil affı engeli var”

  Gençler asgari ücrete tamam diyor

  Yeni Kaspersky CyberTrace tehdit istihbaratını kolaylaştırıyor

  AĞAÇLANDIRMA, EROZYON KONTROLÜ ve FİDANLIK İŞLERİ DANIŞMANLIK HİZMETİ ALINACAKTIR

  Triout casus yazılımı yeniden ortaya çıktı

  Bornova’nın yeni muhtarlık binaları hizmet vermeye başladı

  Bergama için sürdürülebilir riskin azaltılması konuşuldu

  Başkan Kocaoğlu, yüreklere su serpti; Eğridere yalnız değil

  İzmir’e “Efsane” geliyor

  Doğtaş Kelebek’ten sermaye artırımıyla yüzde 30 büyüme hedefi

  "Tarım, decletin ’Kırmısı Kitabı’nda yer almalı"

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  Borsalarda Alım-Satım

  Döviz / Altın

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 21.02.2019
  Ticaret 20.02.2019
  Ticaret 19.02.2019
  Ticaret 18.02.2019
  Ticaret 16.02.2019
  Ticaret 15.02.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni