• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE

“Türk kestanesini katma değerli hale getireceğiz”

28 Mart 2020 Cumartesi 12:00
12
14
16
18

“Türk kestanesini katma değerli hale getireceğiz”

   ► İtalya’nın Türkiye’den kestane alıp dünyaya pazarladığını vurgulayan Kurtar, “Türkiye’de de katma değerli üretim için projelerimiz var” dedi.

           KÜBRA TOPAL     
     TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası’nın verilere göre, 2019 yılında Türkiye’nin kestane ihracatı 10 bin ton düzeyinde ve ihracatın yüzde 80’i İtalya’ya gerçekleştirildi. 1996 yılından beri kestane ihracatı yapan Menkur Taşımacılık Tarım Ürünleri firma sahibi Mehmet Kurtar ise Orta Doğu pazarından çekilerek ağırlıklı olarak İtalya’ya ihracat yaptıklarını dile getirdi.

“İhracatta yönümüzü Avrupa’ya çevirdik”
     İhracatının yüzde 90’nını Avrupa ülkelerine, ağırlıklı olarak İtalya’ya yaptıklarını belirten Kurtar, “Daha önceki yıllarda ihracatımızı Orta Doğu’ya gerçekleştirirken bu pazardan neredeyse tamamen çekildik. Artık tamamen İtalya’ya yöneldik. İtalya, Türkiye’den kestane alıp dünyaya pazarlıyor. Türkiye’de de katma değerli üretim için önümüzdeki yıllarda gerçekleştireceğimiz projeler var” şeklinde konuştu.

“Kestaneyi hijyenik hale getirdik”
     İtalyanların Türkiye’den aldıkları kestaneyi katma değerli hale getirerek daha fazla kazanç sağladıklarını ifade eden Kurtar, “Kestanenin Türkiye’de de katma değerli hale getirilmesi için planlarımız var. Uzun yıllardır kestanenin katma değerli hale getirilmesi için çalışmalar yapıyoruz. Geçmişte üreticiden gelen kestane doğrudan yere dökülüyordu ve hijyenik değildi.

     Bunların sistemini değiştirdim, ürünü hiçbir yere temas etmeden kasalardan kalibrasyon makinesine, oradan da ambalaj için soğuk hava deposuna aktarıyoruz. Soğuk havada dinlendikten sonra silme, ayıklama ve paketleme zinciriyle hijyen sağlıyoruz. İtalyanlar Türk kestanesini katma değerli hale getirerek dünyaya pazarlıyor. Biz de katma değerli ürün için ciddi yatırımlar yapmalıyız. Bu konuda ileriye dönük hedeflerimiz ve planlarımız var” diye konuştu.


+ Benzer Haberler
» Kuyumcular düğün sezonunu bekliyor
» Kayıt sistemi çalışmıyor, hayvanlar terk ediliyor
» Gayrimenkul satışları Mayıs’ta durgun seyrediyor
» Şekercilerin bayramı salgına yenik düştü
» ‘Yeşil altın’a koronavirüs engeli
» HAÖ’yü başka hastalıklarla karıştırmayın!
» “Topraksız ve dikey tarımı yapay zekâ ile birleştirdik”
» “Haziran ayında konut satışları artmaya başlar”
» Normalleşme hal fiyatlarına da yansıdı
» Toplu ulaşımı kullanan sayısında düşüş


ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 22.05.2020
  Ticaret 21.05.2020
  Ticaret 20.05.2020
  Ticaret 19.05.2020
  Ticaret 18.05.2020
  Ticaret 15.05.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni