• Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv      • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Muzaffer Ayhan Kara ►ÇAPRAZ
12
14
16
18
28/07/2022 06:19
İzmir’e, İzmir Turizmine Katkı

     Serdar Çelenk’i biliyordum, radarımdaydı ancak tanışmak Kurban Bayramı öncesindeki bir gün kısmet oldu. İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger ile Vilayet’teki görüşmemiz sonrasında Ahmet Güler ve Can Ersoy ile Kemeraltı’nda tarihi mekanlardan birinde oturduk ve yakından tanıştık. Aşağıdaki satırlarda söz edeceğim henüz dumanları üzerindeki kitabını da o buluşmada imzalayıp armağan etme inceliği gösterdi.

“Herşey Dahil Türkiye Hariç”
     “Herşey Dahil Türkiye Hariç”, komple bir turizm insanı olan Çelenk’in  çeşitli zamanlarda değişik yayın organlarında yayınlanan yazılarını bir araya getiriyor. Çelenk kitabınının sonsöz’ünde diyor ki; “Birkaç yıllık bir zaman dilimini kapsayan yazıların tümü günceli yansıtmayabilir. Ancak hem gerçekleri göstermek hem de tarihe not düşmek gibi bir işlevi olacağını düşünüyorum.”
     Böylesi yazıları bir araya getiren kitaplardaki yazıları konu bütünlüğü taşıyorsa önemsiyorum. Kendi alanında katkısı olur.

     İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, kitabın arka kapağı için şu cümleyi kurmuş:
     “Serdar Çelenk, planladığı turlarla İzmir turizmine katkı sunan deneyimli bir rehber. Deneyimlerini paylaştığı bu metinler İzmir’e ve İzmir turizmine sunduğu katkının bir göstergesi.”

     Prof. Dr. Volkan Altıntaş’ın kitap için kaleme aldığı önsözdeki şu iki paragraf da hem “turizm mentörü” olarak gördüğü yazar hem de kitap hakkında fikir veriyor:
     “İzmir, gastronomi, sürdürülebilirlik, yerel halk, doğa, müzecilik, rehberlik, antik çağ ve daha fazlası... Uzun yıllardır kaleme alınan köşe yazılarından derlenen bu kitaptaki her bir yazı bizler için somut örnek, olay çalışması olarak turizm akademisinde de ayrıntılarıyla incelenmesi gereken başlıkları içermektedir. Zaman zaman yurt içinde ve yurtdışında turizm akademisine tecrübeleriyle katkılar veren değerli üstadımızın bu eseri, gelecekte turizmde yer almak isteyen gençler için de, farklı bakış açılarını kazanmaları yönünden önem taşımaktadır.”
     
     Tunç Başkan’ın vizyonuyla turizmde ivme kazanacak İzmir’de Serdar Çelenk gibi turizme gönül veren kimliklere çok gereksinim olacak.

Bazı Önerilerim Olacak Bu Vesileyle
     Kitaptaki 37 başlık içinde “Doya Doya Kemeraltı”, “Kültürpark Turu” ve “Gastronomi ve Turizm” başlıklarıyla ilgili bazı önerilerim olacak İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ve tabii paydaşlara...

     Bütün boyutlarıyla bir “Kemeraltı Guide”ı  şart. Lezzet noktalarını, han, geçit ve pasajları, tarihi yapıları, ibadet merkezlerini, klasikleşen dükkanları vb. içerecek bir rehber... Şu notu düşeyim;  Çelenk’in Kemeraltı’nın tarih ve lezzet boyutunu işleyeceği bir kitap müjdesi var. Kemeraltı rehberi yıllardır İzmir’de yaşasa da çarşıda hala kaybolanlar ve yerli-yabancı turistler için ilaç gibi gelecek. O yüzden Türkçe yanında İngilizce, Almanca, Fransızca, İtalyanca, İspanyolca, Rusça ve  Çince de yayınlanmalı. Visit İzmir var tabii ancak yine de Kemeraltı için ayrı bir kapsamlı genel guide-rehber çok iyi olur.

     Bir önerim de İzmir Büyükşehir’e “İzmir Sokak Lezzetleri Festivali”. Malum, İzmir’in birbirinden nefis sokak lezzetleri var. New York’taki gibi bir sokak lezzetleri festivali neden olmasın? Gastronomi artık turizmin vazgeçilmez ana unsurlarından... İzmir’in zengin mutfağı Barselona ile yarışacak bir kıvama gelebilir, bu potansiyeli var.

     Keza söğüş, kumru, şambali, midye, kokoreç, boyoz-yumurta, gevrek-peynir, sübye, macun, şerbet, beze, dondurma, mısır, buzlu badem-taze ceviz vb. çeşitlerle her yıl mayıs başlarında veya eylül sonlarında gelenekselleşecek İzmir Sokak Lezzetleri Festivali başlatılsa ne iyi olur. Bu festival boyunca sokak müzisyenleri de sahne alabilir; onlar da festivalin içeriğine uygun bir repertuvar oluşturabilir. Bu festivalin adresi ise İzmir’in metropol sahilleri olabilir Kordon da içinde olmak üzere.

     Kültürpark Turu çok anlamlı Çelenk’in; İzmir’in son yüzyılı ve kent belleği açısından hem de yaşayan bir mekan olarak içindeki varlıklarla derinlemesine bilinirliği önemli. Bu bağlamda, İzmir Büyükşehir Belediyesi fuar alanındaki birimleri ve bu yerlere ulaşımı gösteren panolar yerleştirebilir tüm kapılara...  Mevcut levhalar yeterli değil. Keza, kapılara yapılacak panolarda sergi alanlarındaki sergiler, İzBB oyunları, diğer etkinlikler duyurulabilir.

Önceki Yazılar :
Haberler
  OKUL BİNASININ BAHÇE DÜZENLEME ve İNŞAATI ONARIMI İŞİ

  İhale Özetleri

  11 Ağustos 2022 Tarihli ve 31920 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  Kurtuluşun 100. yılı, kongre ile taçlanacak

  Zeytinde ‘Var-Yok Yılı’ makası azaldı

  İnşaat maliyet endeksinde yıllık %107 artış

  EPDK’dan lisanssız üretime yeni düzenleme

  Dağıtmalık değil, ‘tadımlık’ aşure

  İnci Holding şirketlerinden Rhombus Energy Solutions, BorgWarner’e satıldı

  Haziranda işsizlik oranı %10,3

  EBSO, 12 Ekim’de seçime gidiyor

  “Tahsilat riski ihracatın önünü kapatıyor”

  Türk Telekom’dan yılın ilk yarısında 20 milyar 203 milyon TL’lik konsolide gelir

  Vakıf Katılım ve İZTO’dan işbirliği protokolü

  İzmir Kitap Fuarı kitapseverlerin yeni buluşma noktası olacak

  EİB üyeleri Vakıf Katılım’ın desteklerinden faydalanacak

  “Enflasyonla mücadelede her adımı atıyoruz”

  Sıfır araçlara 6 ay ve 6 bin km sınırı

  Kayseri Büyükşehir Belediyesi müze yaptıracak

  “Firmaların uygun koşullarla finansmana erişimi sağlanmalı”

  Borsa İstanbul’da gong Barem Ambalaj için çaldı

  TOBB ve MEB’den mesleki eğitim için iş birliği

  Döviz / Altın

  Borsalarda Alım-Satım

  Acıbadem Sağlık Grubu, Özel Ortopedia Hastanesi’ni satın aldı

  Büyükbaş hayvan sayısı haziranda azaldı

  EGO Genel Müdürlüğü oto cam ve ayna satın alacak

  “Her kente bir geri dönüşüm OSB şart”

  Dijital dönüşümle gerçek bir toparlanma mümkün

  Gölbaşı Belediyesi muhtelif sokaklarda kaldırım ve çevre düzenlemesi yaptıracak

  Yetenek açığı son 16 yılın en yüksek seviyesinde

  Girişim yatırımları belirsizlikler nedeniyle küresel çapta geriledi

  Çin, benzin ve dizel fiyatlarında 19 dolar indirim yaptı

  “Umudunuzu kaybetmeyin, güç sizde”

  Mobilyada Rusya’dan Türkiye’ye sipariş yağdı

  ASELSAN dünya devleri arasında ilk 50’de

  Karşıyaka Alzheimer Merkezi için imzalar atıldı

  İYTE Vakfı ve Koruncuk Vakfı’ndan iş birliği

  RK’dan Martı İleri Teknoloji’ye soruşturma

  Su Ürünler Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  100. yılda 1922 kişiyle Zeybek

  “Daha fazla yanınızda olacağız”

  ZEYTİN HASAT MAKİNESİ ALIMI

  VALİDATÖR MAKİNESİ SATIN ALINACAK

  T.C. BAYINDIR (SULH HUKUK MAH.) SATIŞ MEMURLUĞUNDAN AÇIK ARTIRMA İLE TAŞINMAZ SATIŞI

  T.C. İZMİR 16. İCRA DAİRESİNDEN AÇIK ARTIRMA İLE TAŞINMAZ SATIŞI

  Karaburun’a gençlik enerjisi

  İhale Özetleri

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 11.08.2022
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni