Polat, 2024 yılında buğday üretiminin 21 milyon ton civarında öngörüldüğünü aktardı
BERFİN DURMAZ
Geçtiğimiz günlerde Adana Ticaret Borsası’nın ev sahipliğinde ‘Ulusal Hububat Konseyi 2024 Mısır ve Buğday Kongresi’nde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, lisanslı depo kapasitesinin 10 milyon ton olduğunu söyledi. Yıl sonuna kadar 2,3 milyon ton daha ilave edileceğine dikkat çeken Yumaklı, bu sayının yeterli olmadığını ve yatırımları desteklemeye devam edileceğini aktardı. Sektör temsilcileri ise konuya ilişkin 2023 yılında buğday üretiminin bol olduğu fakat depo alanının yetersizliğinden dolayı 2023 yılını başarılı geçiremediklerini ifade etti. İzmir Ticaret Borsası (İTB) Hububat Mamulleri Toptan Ticaret Üyesi Necati Polat, bu yıl buğday üretiminin 21 milyon ton civarında öngörüldüğünü aktardı. 2024 yılına büyük stoklarla girildiğine dikkat çeken Polat, bu kadar büyük stoklu sezona girmenin risk olduğunu ve yeni mahsule yer açılması gerektiğini vurguladı.
Depolama imkanları arttığında çiftçinin eli güçlenecek

Küçük Menderes Havzası’nda, lisanslı depo yaptıklarını dile getiren Polat, “İş insanlarına büyük yük düşüyor. Çünkü buna ihtiyaç var. Tarım Bakanlığı’nın verdiği hibelerle kırsal alanlar değerlendirilebilir. Bu yatırımlara yüzde 50 destek veriliyor. Torbalı bölgesinde çok ciddi mısır üretimi var. Küçük Menderes Havzası’nda hayvancılık çok yoğun. Dolayısıyla ürünlerimize acil bir lisanslı depoya ihtiyacı var. Bunlar yapıldığı takdirde biraz daha depolama imkanları arttığı zaman çiftçinin elini de güçlendirmiş oluruz” diye konuştu.
“Güzel bir sezon olsun”
İzmir’de buğday hasadının sıcak hava nedeniyle 10 gün erken başladığını dile getiren Polat, henüz taban fiyatlarının açıklanmadığını söyledi. Geçen yıl Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) çok ciddi bir buğday alımı yaptığını vurgulayan Polat, “Mısır’da ve buğday da 13,5 milyon ton rekor bir alım yaptı. TMO regülasyon görevini kaybetti bir tüccar konuma girdi. Buğday belki stratejik bir ürün olduğu için pandemi ve savaş dolayısıyla yaşadığımız süreç bize hep stoklu olmamızı söylüyor. 2023’te rekolte iyiydi. Özellikle Arpa ve Mısır’da 2023 yılında 9 milyon tonları yakaladık. 2024 sezonunda Konya bölgesinde biraz kuraklıktan bahsediliyor. Güzel bir sezon olmasını diliyorum” sözlerine yer verdi.

“Plansızlık, programsızlık her şeyi altüst ediyor”

İzmir’in Menemen ilçesinde hasadın başladığını ve verimlerin normal olduğunu aktaran İTB Çırçırlama Faaliyeti Üyesi Şeref İyiuyarlar, “Bu sene çok büyük endişe var. Çünkü geçen sene seçim dönemiydi. TMO iyi fiyatlara iyi miktarda alım yaptı. Ama bu sene ne kadar mal alacağı ve ödemenin nasıl yapılacağı en büyük endişe. TMO, buğday fiyatlarını açıklamayınca haliyle uncu sanayici arkadaşlar da fiyatını bekliyor. Bu yüzden taban fiyatının altında bir fiyatla piyasaya girecekler. Bu durumda bu konuda da haklılar. Türkiye’de plansızlık, programsızlık her şeyi altüst ediyor” dedi. Hayvanların süt döneminde buğdayların silaj olduğunu söyleyen İyiuyarlar, “Menemen civarında buğdayın yüzde 40-50’sine yakını 2 TL’den başlayıp 80 kuruşa kadar düşen silaj oldu. İyi ki oldu yoksa bu da başka bir arz fazlası yapacaktı. Bu kadar stokla sezona girmek zaten kabul edilecek bir şey değil” diye konuştu.