İzmir’in Karaburun ilçesindeki Eğlenhoca Mahallesi, 17 Kasım Pazar günü ilk kez düzenlenecek Furma Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Festival, çevre il ve ilçelerden gelen misafirlere üretici tezgahları, söyleşiler ve konserler gibi çeşitli etkinlikler sunacak. Özellikle çiftçilerin ürettiği ‘Furma’ zeytininin tanıtımı yapılacak. Bu sağlıklı lezzetin tüm Türkiye’ye duyurulması hedefleniyor.
Festival süresince zeytin yapımı atölyesi ve zeytinyağlı yemek yarışması gibi etkinlikler de düzenlenecek. Katılımcılar, zeytin üretiminin detaylarını öğrenirken, yerel mutfağın vazgeçilmez parçası olan zeytinyağlı yemeklerin hazırlanışı hakkında pratik bilgiler edinecekler. Ayrıca, festival, hem bölge halkına hem de misafirlere zeytinin değerini ve çok yönlülüğünü bir kez daha hatırlatacak.
Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, festivale ilişkin yaptığı açıklamada, “İlk kez düzenlenecek Eğlenhoca Furma Festivali’nin bölge ekonomisine ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Bu etkinliği sürekli hale getirmek için tüm gücümüzle desteklemeye devam edeceğiz. Misafirlerimizi, Karaburun’un eşsiz doğasını görmeye, Furma zeytini ve diğer yöresel ürünlerimizi tatmaya, tanımaya bekliyoruz. Tüm Türkiye’yi Furma Festivali’ne davet ediyorum” dedi.
