Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 2025 yılında küçükbaş hayvancılık sektörüne ilişkin beklentilerini dile getirdi. Öncelikle küçükbaş hayvan sayısı ve verimlerinin mutlaka artırılması gerektiğine dikkat çeken Çelik, kırmızı et üretiminin artırılması halinde ülke gündemini sürekli meşgul eden et fiyatları ve beraberindeki ithalat ile ilgili sorunların ortadan kalkacağını söyledi. Çelik, hem üreticilerin hem de tüketicilerin mutlu olacağı bir yıl olmasını istediklerine işaret ederek, “Üretici ile tüketici etle tırnak gibidir. Hem üreticilerimizin hem de tüketici konumundaki vatandaşlarımızın memnuniyeti esastır. Bir tarafın mutsuzluğu bir şeylerin iyi gitmediğinin işareti. Onun içindir ki önümüzdeki yılın; üreticilerimiz çok daha fazlasını ürettiği, tüketicilerimizin ise en uygun fiyatlarla daha çok tükettiği, iki kesimin de mutlu olacağı bir yıl olmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Öte yandan üretim kadar özellikle küçükbaş et ve süt ürünlerinin tüketiminin yaygınlaştırılması gereğinin altını çizen Çelik, insanlarımızın doğal ortamlarda yetiştirilen kuzu ve keçilerimizin et ve süt ürünleriyle beslenmesinin gelecek için güçlü nesiller yetiştirilmesinde son derece önemli olduğunu vurguladı.
“Gıda israfının önlenmesi için topyekûn seferberlik ilan edilmeli”
Çelik, 2025 yılının hem tarımsal üretim anlamında hem de gıda israfını önlemede seferberlik ilan edilen bir yıl olmasını arzuladıklarını belirterek, “2025 yılında tarımsal üretim artışlarının sağlanması ve aynı zamanda israf eden iflas eder düşüncesinden hareketle gıda israfının önlenmesi için topyekûn seferberlik ilan edilmeli. Üretimin artırılması için seferberlik yolundaki tüm sorunlar ortadan kaldırılmalı. Bunlardan en önemlisi yetiştiricilerin girdi maliyetlerinin düşürülmesi. Bu sağlanamaz ise üretimde beklenen gelişmeyi sağlayamayız. Bu anlamda yetiştiricilerimizi en çok zora sokan yem giderleri. Mutlaka yem konusunda gerekli çalışmalar yapılmalı ve özellikle de kaba yem üretimine olduğundan çok fazla önem verilerek mevcut olan kaba yem açığı kapatılmalı. Hayvancılığa verilmekte olan destekler daha fazla artırılıp sektöre olan olumlu yansımalarına devam edilmeli. Seferberliğin sonunda ise ithal eden değil kendi insanlarını fazlasıyla doyurup ihraç eden bir ülke olmamamız için hiçbir nedenin olmadığı açıkça görülecek” diye konuştu.
“Ülkemiz küçükbaş hayvancılık coğrafyası”
Çelik, birkaç yıldır çoban sorununun had safhaya çıktığını ancak bu sorunun çözümünde çok önemli çalışma ve gelişmelerin olduğunu belirterek, 2025 yılından itibaren artık çoban sorununun konuşulmadığı bir dönem olmasını dilediklerini sözlerine ekledi. Gelecek yıl küçükbaş hayvancılıkta belirlenen hedeflere ulaşılabilmesi için Birliklerin güçlendirilmesini talep eden Çelik, “Ülkemiz küçükbaş hayvancılık coğrafyası. Atalarımızdan miras kalan peygamberler mesleğidir. Küçükbaş hayvancılık genel anlam itibarıyla hayvancılıkta aşılamayan sorunların çözüm yolu. Dolayısıyla bu sektörün güçlü olması için sektörün asli sahipleri olan Birliklerimizin de mevzuat, mali ve idari açıdan güçlü olmaları gerek. Bu konuda somut adımların atılması sektörümüze çok önemli bir ivme kazandıracak. Önümüzdeki yıllarda da her daim desteğini yanı başımızda gördüğümüz Cumhurbaşkanımız başta olmak üzere Tarım ve Orman Bakanlığımız ve diğer paydaşlarımızla el ele vererek bu sektörü zirveye taşımak ve belirlenen hedeflere ulaşmak için gayret edeceğiz” değerlendirmesinde bulundu.
