Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşına sayılı günler kala il genelindeki eş zamanlı olarak alkollü içki satış ve tüketim yerleri ile tüketimi yoğun olan gıdalara yönelik denetimlerini artırdı. 27 Aralık tarihindeki denetimlere; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu ile İl Müdürlüğü kontrol görevlileri katıldı. Eş zamanlı olarak il genelinde yapılan denetimlerde asgari teknik ve hijyenik koşullar kontrolünün yanı sıra, kaçak ve sahte ürünlere yönelik etiket ve bandrol kontrolleri yapıldı. Yapılan denetimlere ilişkin bilgiler veren Öztürk, “Alkollü içkilerin denetimi, İl ve İlçe Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından 5996 sayılı Kanun çerçevesinde alkollü içkilerin üretim, dağıtım, depolama ve satış aşamalarında yapılıyor” dedi.
“Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğine uygunluk şart”
Yapılan denetimlerde etiket kontrolü, bandrol kontrolü veya numune alınarak analiz sonucuna göre değerlendirmeler yapıldığını aktaran Öztürk, “Etiket kontrolünde Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğine uygunluk aranıyor. Bandrol kontrolünde ise Tütün ve Alkol Dairesi’nin sağladığı denetim cihazları ile içkinin sahte olup olmadığı denetim esnasında hemen değerlendirilebiliyor” diye konuştu.
