Dünya çekirdeksiz kuru üzüm sektörünün en önemli buluşmalarından biri olan 65. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı, 18–21 Kasım 2025 tarihleri arasında Güney Afrika’nın Upington kentinde düzenlendi. ‘Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nda, Türkiye’yi Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği heyeti temsil etti.
Kuru üzümde üretim düşüşünün Kuzey yarım kürede iklim krizinden dolayı yaşandığını dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Kuzey yarım küredeki üretimin yüzde 23’lük düşüşle 908 bin 186 tondan 701 bin 410 tona indiğini, Güney yarım küredeki üretimin ise yüzde 22’lik artışla 178 bin 425 tondan 217 bin 850 tona yükseldiğini ifade etti. Çekirdeksiz kuru üzüm üretim ve ihracatında dünya lideri olan Türkiye’nin, 2025 yılında da 165 bin ton üretimle liderliğini sürdüreceğinin altını çizen Işık, “2025 yılında dünya genelinde 486 bin 802 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı öngörülüyor. Türkiye, 145 bin tonluk ihracat hedefiyle dünya ihracatından yüzde 30 pay alacak ve ihracatta da açık ara liderliğini sürdürecek” diye konuştu.

“Pestisitte geri dönük düzenlemeler ticareti imkânsız hale getiriyor”
Kuru üzümde tüm üretici ülkelerin uygulanabilir, öngörülebilir ve uyumlu pestisit düzenlemelerinin önemini vurguladıklarına dikkati çeken Işık, “Toplantıda tüm delegeler, üretim anında yürürlükte olan yasal limitlere tam olarak uygun olarak üretilen ürünlerin, bu limitler geriye dönük olarak değiştirildiğinde ticaretinin imkânsız hale geldiğini ve bunun uluslararası ticarette istenmeyen engeller yarattığının altını çizdiler. Kuru üzümlerin uzun raf ömrü ve üretim döngülerinin zamanlaması göz önüne alındığında, katılımcılar bu faktörlerin düzenleyici limitler belirlenirken veya güncellenirken dikkatlice değerlendirilmesi gerektiğini vurguladılar. Bu ortak bakış açısını resmileştirmek için, tüm katılımcı ülkeler adına ortak bir tutum belgesi hazırlanacak” ifadelerini kullandı.
