Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ, 11 mart 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı. Buna göre, ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan bir işaret, harf, sembol veya numara taşımayan gıdalar piyasaya arz edilemeyecek. Parti, her seferinde, gıdanın üreticisi tarafından belirlenecek ve işaretlenecek. Etiket üzerindeki diğer işaretlemelerden açıkça ayırt edilebildiği durumlar hariç olmak üzere, parti/lot işaretinin veya numarasının önünde ‘P’ veya ‘L’ harfi yer alacak. Parti işareti veya numarasının, her durumda, kolayca görülebilecek, açıkça okunabilecek ve silinmeyecek şekilde olması gerekecek. Etiket üzerinde üretim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihinin, en az gün ve ay olarak ve bu sırayla kodlanmadan belirtilmesi koşuluyla, bu tarih parti numarası olarak kullanılabilecek. Ancak bu durumda etiket veya ambalaj üzerinde “Parti/lot numarası, üretim tarihi/son tüketim tarihi/tavsiye edilen tüketim tarihidir” ibaresine yer verilecek. Gıda işletmecileri gıda etiketi ya da ambalajında kullandıkları parti numarası veya işaretinin bu Tebliğde yer alan parti tanımına uygunluğunun kaydını tutmak ve talep edilmesi halinde Bakanlığa sunmak zorunda olacak. Gıda işletmecileri, 31 Aralık 2026 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uyacak ve Tebliğe uygun olmayan gıdalar 31 Aralık 2026 tarihinden sonra piyasada bulundurulamayacak.
