Türkiye İstatistik Kurumu, (TÜİK) kümes hayvancılığı üretiminin temmuz ayı verilerini yayınladı. Tavuk eti üretimi temmuzda bir önceki yılın aynı ayına göre azaldı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı ile tavuk üretimi de arttı. Buna göre tavuk eti üretimi 239 bin 876 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,62 milyar adet olarak gerçekleşti.
Yılın ilk 7 ayında da benzer tablo
TÜİK verilerine göre temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,8 artarken tavuk eti üretiminde yüzde 16,6 oranında yükseliş kaydedildi. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 4,9 azalış gösterdi. Ocak-temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,5 oranında arttı.
Bir önceki ay 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi temmuz ayında yüzde 18,4 oranında artarak 239 bin 876 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 518 milyon 267 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi temmuz ayında yüzde 6,9 oranında artarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adet oldu.
