Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2025 yılında yüzde 3,5 düşüşle 1 milyar 232 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi
2024 yılında 1 milyar 310 milyon dolar ihracat rakamına ulaşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2025 yılında yüzde 3,5 düşüşle 1 milyar 232 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. 2025 yılında birliğin en çok ihracat yaptığı ürünler; turşular, kurutulmuş domates, taze domates, elma suyu ve konsantresi, domates salçası oldu. En çok ihracat yapılan ülkeler ise Almanya, ABD, İngiltere, Rusya ve İtalya olarak gerçekleşti. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2025 yılının sektör için zorlu, olumsuz etkilerini derinden hissettikleri ve tekrarını yaşamak istemedikleri bir yıl olarak tarihe geçtiğini ifade etti.
Ege İhracatçı Birlikleri’nin sektörel değerlendirme toplantısında konuşan Uçak, “2025 yılının mart ve nisan aylarında yaşadığımız zirai don olayları ile kiraz, elma, şeftali ve kayısı ürünlerimiz başta olmak üzere birçok üründe büyük kayıplar yaşadık. Birçok ihracatçı yatırım yaptığı makinelerini kullanamadan sezonu geride bırakmak zorunda kaldı. Dünyanın en büyük üreticisi olmakla gurur duyduğumuz kiraz üretiminde yüzde 90’lara varan hasat kayıpları yaşandı. Yine de sektör olarak ayakta kalmayı başardık ve 2025 yılı sonunda ihracatımızı küçük bir kayıpla 1 milyar 232 milyon dolara ulaştırmayı başardık” ifadelerinde bulundu.
Kestane ürünleri ihracatında artış
Birliğin ihracat yaptığı ülke ve ürünlere ilişkin bilgiler paylaşan Uçak, “İhracatımızda ilk 5 sırayı turşular, kurutulmuş domates, taze domates, elma suları ve domates salçası oluşturmuştur. Kuru domates, taze domates, dondurulmuş çilek, kestane ürünlerinde ihracatımızı önemli bir oranda artırmayı başardık. Özellikle kestane ürünündeki yüzde 80’lik artış bizlerin yüzünü güldürdü. 2025 yılında toplamda 128 ülkeye ihracat yaptığımız taze ve işlenmiş meyve sebze ürünlerinde, en fazla ihracat yaptığımız ilk 5 ülke sırasıyla Almanya, ABD, İngiltere, Rusya ve İtalya olarak gerçekleşti. Moldova, Avusturya, Irak, Çekya ve Kanada ülkeleri ihracatımızı önemli ölçüde artırdığımız ülkeler oldu” dedi.
İş birliğinin önemine vurgu
Birlik olarak çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Uçak, şu ifadelerde bulundu: “2025 yılında ihracatımız tam anlamıyla istediğimiz düzeylere ulaşamasa da biz Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak çalışmalarımıza hız kesmeden devam ettik. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile 3 yıldır yürüttüğümüz Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları Projesine yeni üreticilerimizi dahil ederek projenin kapsamını genişlettik. 2026 yılında, makro göstergelerimizde istikrarımızı koruyarak mikro düzeyde Birliğimizi ve sektörümüzü bir üst noktaya taşımak için üyelerimiz, İhracatçı Birliklerimiz, Bakanlıklarımız, Üniversitelerimiz, Araştırma Enstitülerimiz iş birliğinde yılmadan çalışmamız gerektiğini biliyoruz.”
