Türkiye’de 170’e yakın şubesi bulunan Arabica Coffee House, kahve severlere hizmet vermeye devam ediyor. İşinin parçasını oluşturan sektörlere yatırım yapan Arabica Coffee House; güneş enerjisi, gıda fabrikası, mobilya fabrikası, sos şurup üretim tesisi, kahve posasından elde edilen kahve yağı ile krem üretimi vb. pek çok alanda faaliyet gösteriyor.
Kahve fiyatlarında 47 yılın zirvesine ulaşılması ile ilgili açıklamalarda bulunan Arabica Coffee House CEO’su Sertaç Yalçın, 2025 yılında toplamda 200 milyon TL yatırım yapacaklarını ve şube sayılarını da 230’a ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti. Yalçın, “Kahve fiyatlarındaki artışın birden fazla nedeni var. Özellikle pandemi sonrası, kahve borsasında fiyatların 200-250 dolar seviyelerine kadar çıktı, şu anda ise 320 dolar seviyelerine yükseldi. Fiyat artışını, kahve yetiştirilen coğrafyadaki iklim değişikliklerinin yanı sıra, çiftçilerin pandemiden sonra kahve alımında kontratlar yaparak fiyatları artırma çabaları ile de bağlantılı. Aynı zamanda kahveye olan talep artıyor, ancak üretim aynı hızda artmadığı için bu arz-talep dengesizliği de fiyatları yukarıya çekiyor” açıklamasında bulundu.
“İşçilik ve ambalaj gibi diğer maliyetlerde de ciddi artışlar yaşanıyor”
Tüm bunlara ek olarak ayrıca şirketlerin maliyetleri kontrol etmek için uzun vadeli kontratlar ve dövize endeksli anlaşmalar yaptığını aktaran Yalçın, “Bunun yanında ürün tedariğinde stoklarla çalışarak fiyat artışlarını dengelemeye çalışıyorlar. Kahve fiyatlarının yükselmesinin yanı sıra, işçilik ve ambalaj gibi diğer maliyetlerde de ciddi artışlar yaşanıyor. Kahve tüketimi bir yaşam tarzı haline geldi ve bu yüzden fiyat artışlarına rağmen tüketimin devam edeceğini öngörüyoruz. ‘Fark Yarat Öncü Ol’ sloganı ile çıktığımız bu yolda 10. yılımızı kutluyoruz. Yatırımlarımıza da hız kesmeden devam edeceğiz” dedi.
