Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili ve Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Tarım, Orman ve Köy İşleri Komisyon Üyesi Ömer Fethi Gürer, ülkemizde hayvancılıkta dışa bağımlığın arttığına dikkat çekerek, bu durumun et ve süt fiyatlarında da ciddi artışa neden olduğunu belirtti.
Yem fiyatlarının makul seviyeye çekilmesi ve yetiştiricilerin desteklenmesi gerektiğini ifade eden Gürer, süt inekleri kesime gönderilmesinin ancak bu şekilde önlenebileceğini, aksi takdirde, et ve süt ürünleri fiyatlar daha da artacağını vurguladı.
“Yetiştiriciler, hayvancılığı bırakmak zorunda kalıyor”
Türkiye’de hayvan varlığının her geçen yıl biraz daha artığına işaret eden Gürer, yem fiyatlarının sürekli arttığını, 1 ila 10 hayvana sahip olan küçük aile tipi işletmelerin ise bu nedenle hayvancılıktan uzaklaştığını belirtti.
Küçük aile tipi işletmelerin çiğ süt sağıldığı andan itibaren hemen aracılara vermek zorunda olduğuna değinen Gürer, “Çünkü küçük aile tipi işletmeleri sağılan sütü saklama olanakları yok. O nedenle aracılara satmak zorundalar. Ancak aracılar kendi paylarını ayırarak sütü aldığı için üreticiden düşük fiyata alıyor. Kar edemeyen küçük aile tipi işletmeler ise hayvancılığı bırakmak zorunda kalıyor” değerlendirmesinde bulundu.
“Sanayi ve aracı kâr ediyor, üretici zararda”
Üreticiden aldığı sütü işleyen sanayicinin kendi kârından taviz vermediğini de ifade eden Gürer, “Yemi de çoğu bölgede sanayici sattığı için yemden de kazanıyor. Sanayici ve aracının kazandığı sistemde süt inekçiliği yapan kazanamıyor. Zarar edince de hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalıyor” dedi.
Bu olumsuz tablonun önüne geçilebilmesi için hayvancılıkla yapanların mutlaka desteklenmesi gerektiğini anlatan Gürer, 50 kuruş olan çiğ süt destekleme priminin en az 1,50 TL seviyesine çıkarılmasının, sorunun çözümünde etkili olabileceğini kaydetti.
“Böyle giderse et ve süt fiyatlarındaki artış devam eder”
Ulusal süt konseyinde üretici temsilcilerinin ve iktidar kananın temsilcilerini yer alması gerektiğine de işaret eden Gürer, “Hayvan varlığındaki açığı ithal hayvanlar ile kapatmaya çalışıyoruz. Bu durum soruna çözüm olmadığı için et ve süt fiyatları da sürekli artıyor. Raflarda artan fiyatların ise üreticiye bir faydası olmuyor” şeklinde konuştu.
“Mutlak surette önlem alınmalı”
Hayvancılıkta dışa bağımlığın arttığına da dikkat çeken Gürer, “Sorunlar katlıyor, siyasi iktidar mutlak surette önlem almalı. Süt inekleri iki kesime giderken seyrederlerse bugün 400 TL’yi bulan peynirin kilosu daha da artacak. Fakirin fukaranın erişimde zorlandığı et de aynı şekilde zamlanacak. Mutlak surette önlem alınmalı” ifadelerini kullandı.
