Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretimini açıkladı. Verilere bakıldığında; bir önceki ay 203 bin 64 ton olan tavuk eti üretimi şubat ayında yüzde 0,7 oranında azalarak 201 bin 680 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 838 milyon 422 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi şubat ayında yüzde 5,7 oranında azalarak 1 milyar 733 milyon 464 bin adet oldu.
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,3, kesilen tavuk sayısı yüzde 13,1, tavuk eti üretimi yüzde 14,6 ve hindi eti üretimi yüzde 31,2 arttı.
Ocak-şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretiminde yüzde 6,8, kesilen tavuk sayısında yüzde 9,4, tavuk eti üretiminde yüzde 10,1 ve hindi eti üretiminde yüzde 32,2 artış yaşandı.
