Kurban Bayramı’na yakın bir zaman kala kurbanlıklar görücüye çıkmaya başladı.
Yaşanan ekonomik kriz süresince et fiyatlarında yaşanan fiyat artışı kurbanlık fiyatlarını
da etkiledi. Bu kapsamda Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili ve Tarım
Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, Kurban Bayramı öncesinde
hayvancılık sektöründe yaşanan sorunları üretici Hanifi Güçlüer ile yaptığı konuşma ile
gündeme taşıdı.
Kurban Bayramı’nın yaklaştığını ve kurban alımlarının başladığına dikkat çeken Gürer,
“Bu yıl da bazı vatandaşlar kurbanlıkların alımları başladı. Geçmiş bayramlarda kişi
kurbanlığını alıp ayırttırıyor ve bu hayvanların bakımı devam ediyordu. Bu yıl durumu
yıllardır bu işi yapan besi hayvanlarına bakan üreticiye kurban fiyatlarının güncel durumu
sorduk” diye konuştu. Üretici Hanifi Güçlü fiyatların geçen yıla göre yüzde 50 arttığını
belirterek, “Bu yıl fiyatlar, geçen seneki oranlara göre yüzde 50 artış gösterdi. Geçen
seneki alım gücüne göre şu an müşterilerimiz almakta biraz zorlanıyor” dedi.
Kurbanlık hayvanların fiyatlarının neden bu kadar arttığına dair Gürer’in sorularını
yanıtlayan Güçlü girdi maliyetlerinin hızlı şekilde yükseldiğini vurguladı: “8-9 aydır
besliyoruz. Arpa 7-8 TL’iken, şu an 11-12 TL. Yemin çuvalı 500 TL’idi, şu an 750 TL.
Veteriner giderleri ise iki katına çıktı. Tüm bu maliyet artışları, ister istemez fiyatlara
yansıyor. Yem gideri var, aşı gideri var, veteriner gideri var. Tabii ki ilaç maliyetleri yüzde
200 artış gösterdi. Veteriner giderlerde zaten şöyle söyleyeyim, daha önce bin-2 bin TL
gelip muayene yapıp gidiyorsa şu an 4 bin TL-5 bin TL. Aşıların da ortalama maliyeti
bugün bir tane dana için 2 bin TL’yi buluyor. Bir önceki sene 600 TL-700 TL gibiydi. Şu
anda hayvanların fiyatının artmasına en büyük etken girdi maliyetlerindeki artış.
Maliyetler, işçilik maliyetleri, ilaç sektöründeki fiyat artışı bunlar ana etkenler. Geçen yıl
hisse satış fiyatlarımız 25 bin-26 bin TL bandındaydı ortalama. Bu yıl hisse satış
fiyatlarımız 35 bin-36 bin TL bandında.”
“Üretici artan girdi maliyetlerinden dolayı şikayetçi”
Er fiyatlarındaki artışa da değinen Gürer, “Geçen sene 500 TL’ye satılan etin kilosu bu yıl
700-750 TL’ye çıktı. Üretici artan girdi maliyetlerinden dolayı şikayetçi, vatandaş ise
fiyatlardan. Bu işten ne üretici ne de tüketici memnun kalıyor” dedi.
Üretici Güçlü ise bu konuda üreticilerin de haklı olduğunu belirterek, “Üretici de burada
sonuna kadar haklı, .Çünkü bir dananın meydana gelmesi 9 ay önce anne karnında
bekliyor. Daha sonra 24 ayda dışarıda beslenme süresi var. 30 ayın sonunda
kesilebilecek bir duruma geldiği için üretici tam 3 yıl bir dananın kesilip de meydana
gelmesi için uğraşıyor. Yani aslında üretici de bu işten zararda. İşçilikte maliyet olarak
tabii ki her geçen gün maliyetler, mazot maliyetleri” ifadelerini kullandı.
