Bakan Kurum: 2022 yılında toplam gıdanın beşte birini israf etmişiz

COP31 Başkanı ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, ABD’de 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü Anma Programı’na katıldı. Programda konuşan COP31 Başkanı ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Emine Erdoğan’ın “Türkiye, Sıfır Atık uygulamasına geçmek isteyen tüm milletlere rehber olmalıdır” sözlerini anımsatarak, “2022 yılında bile, yaklaşık 1 milyar ton gıda, yani toplam gıdanın beşte birini israf etmişiz. Sadece gıda israfının azaltılması bile; çok yüksek etki bırakabilecek bir iklim çözümü olarak önümüzde duruyor” dedi.

Tüketim alışkanlıkları değişmeden, geleceği korumanın mümkün olmadığına ve üretilen atık miktarının, doğanın kendi kendini yenileme hızını aşmış olduğuna vurgu yapan Kurum, “Türkiye olarak kısa sürede milyonlarca insanın hayatına dokunan, alışkanlıkları değiştiren toplumsal bir dönüşümü başlattık. Çünkü doğamız yoruldu. Kaynaklarımız azaldı. Dengemiz bozuldu. Bakın, sadece 2022 yılında bile, yaklaşık 1 milyar ton gıda, yani toplam gıdanın beşte birini israf etmişiz. Sadece gıda israfının azaltılması bile; çok yüksek etki bırakabilecek bir iklim çözümü olarak önümüzde duruyor. Yani hala bir şansımız var. Ve o şans, biziz. Bizim irademiz, bizim tercihlerimiz, bizim attığımız adımlar” dedi.


“Geri kazanım oranımız %36’ya yükseldi”

Bakan Kurum, Sıfır Atık Hareketi’nin başladığı 2017 yılından bu yana elde edilen kazanımları şöyle açıkladı: “Sıfır Atık bir tercih değil, bir mecburiyettir. Biz Türkiye olarak bu düşüncemizi sadece bireysel çabalarla değil, kurumsal ve toplumsal seferberlikle de destekledik. Bugün Türkiye’de, 205 bin nokta Sıfır Atık Yönetim Sistemiyle donatılmış, geri kazanım oranımız yüzde 36’ya yükselmiş durumda. İnanın, toplumun her kesiminde, özellikle de genç ve çocuklarda bir zihniyet değişimini gerçekleştirdik. ‘Ben de yapabilirim” bilincini oluşturduk. Ve bunun sonuçlarını da memnuniyetle tespit ettik. 74,5 milyon ton atığı geri kazandık. 553 milyon ağacın kesilmesine engel olduk. 150 milyon ton karbon salımını engelledik.”

Programda, Politikadan Sorumlu BM Genel Sekreter Yardımcısı Guy Ryder, Birleşmiş Milletler Çevre Programı İcra Direktörü Inger Andersen, Birleşmiş Milletler İnsan Yerleşimleri Programı (UN-Habitat) İcra Direktörü Anacláudia Rossbach da ‘gıda israfı’ konulu konuşmalar gerçekleştirdi. Konuşmacılar istatistik verilerle gıda israfının yıkıcı sonuçlarına dikkat çekti.

İLGİLİ HABERLER

GÜNDEM