Interfresh Eurasia Fuarı bu yıl 5’ inci kez 26-28 Eylül 2024 tarihlerinde fuarİzmir’de düzenlenecek
Bu yıl 5’inci kez 26-28 Eylül 2024 tarihlerinde fuarİzmir’de düzenlenecek olan Interfresh Eurasia Fuarı’n tanıtım toplantısı Ege İhracatçı Birliği’nde (EİB) gerçekleştirildi. Toplantıda Interfresh Eurasia Fuarı’nın, bugüne kadarki yolculuğuyla uluslararası düzeyde önemli bir marka haline geldiğini ifade eden Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EYMSİB) Başkanı Hayrettin Uçak, “Fuarda temsil edilen sektörler olarak Türkiye genelinde 7,8 milyar dolar, Ege Bölgesi’nde 2,4 ihracat gerçekleştiriyoruz. 2028 yılında Türkiye genelinde 10 milyar dolar, Ege Bölgesi’nde 3,5 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmada Interfresh Eurasia Fuarı büyük katkı sağlayacak” dedi.
Türk meyve sebze sektörlerinin vitrini konumundaki Interfresh Eurasia Fuarı’nda 2024 yılında meyvenin taze, kurutulmuş, dondurulmuş ve konserve olmak üzere 4 halinin temsil edileceğini söyleyen Antexpo Fuarcılık Genel Koordinatörü Murat Özer, Ege Bölgesi’nin 4 sektörde de çok güçlü olduğu için fuarın İzmir’de yapılmasına dair karar aldıklarını dile getirdi.
“Bu sene stant satışları 2’ye katlandı”
EİB’in 2023 yılında yaptığı 18,3 milyar dolarlık ihracatının yüzde 40’ına tekabül eden 7,3 milyar dolarlık ihracatın tarım sektörlerinin gerçekleştirdiğini ifade eden Uçak, “Bu rakamlar Türkiye’nin tarımsal ürün konusunda liderliğini ortaya koyuyor. Ege Bölgesi ve İzmir’de bu fuarın düzenlenecek olmasının da çok yerinde bir karar olduğu ortaya çıkıyor. Bu sene stant satışlarının 2’ye katlanmış olması da bunun en güzel ispatı. Interfresh Eurasia Fuarı’nın uzun yıllar Ege Bölgesi lezzetlerinin vitrini olması için desteğimiz sürecek” dedi.
“Fuar’a 50’yi aşkın ülkeden alıcılar geliyor”
2023 yılında 9 olan uluslararası ziyaretçi market zincirleri sayısının bu yıl fuara 5 ay olmasına rağmen 15’e çıktığını söyleyen Özer, “Yalnızca market zincirleri değil yurt dışındaki büyük toptancılar, Halciler ve ticaret erbapları yani Traderlar’da bu yıl daha yoğun bir şekilde Interfresh Eurasia Fuarı için İzmir’de olacaklar” diye konuştu. Geçtiğimiz yıl Interfresh Eurasia’nın 44 farklı ülkeden alıcıya ev sahipliği yaptığını vurgulayan Özer, “Büyüyen yelpazesi ile, taze meyve sebze, dondurulmuş ürünler, kurutulmuş ürünler, konserve ürünleri, gıda ve gıda teknolojileri, paketleme ve ambalaj teknolojileri, soğuk hava sistemleri, lojistik ve sektörün tarım teknolojilerinin sergileneceği Interfresh Eurasia Fuarı’na 50’nin üzerinde ülkeden farklı büyüklüklerde ‘Alım Heyetleri’ bekliyoruz. Bu tablo Interfresh Eurasia Fuarı’nın 7 yılda düzenlediği fuarların ne kadar başarılı bir geçmişi olduğunu ve sektörün bize olan güvenini gösteriyor” sözlerine yer verdi.
Interfresh kendi sektöründe dünya markası
Interfresh Eurasia Fuarı’nın 7 yılda kat ettiği yolculuk sonucunda meyve sebze sektöründe tanınan ve yabancı alıcılar tarafından Türkiye’de ziyaret edilecek fuarlar listesine alınan bir fuar haline geldiğini belirten Özer, “Yurtdışında yapmış olduğumuz toplantılarda, gerek fuar ziyaretlerinde, gerek acentalarımız aracıyla, gerekse ticaret ataşeliklerimiz ile gerçekleştirdiğimiz toplantılarda Akdeniz çanağından mal alan bir çok alıcı Interfresh’in tarihini bildiğini ve Eylül ayında takvimlerine ziyaret programlarına aldıklarına şahit oluyoruz. Bu bizi çok sevindiriyor. Türkiye’nin de artık bu sektörde dünya fuar takvimine girmeyi başarmış bir fuarı var. En son nisan ayında Yunanistan’da düzenlenen Freskon Fuarı’nda, Interfresh Fuarı’nın gücünü gördük” ifadelerine yer verdi.
