Eurostat verilerine göre Avrupa Birliği’nde tarımsal üretimin değeri 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla yüzde 4,8 artarak 559 milyar euroyla rekor seviyeye yükseldi. Hayvansal ürünlerde yüzde 9,2’lik artış kaydedilirken, tarım sektörünün brüt katma değeri de yüzde 8,8 artışla 249,5 milyar euroya çıktı.
Avrupa Birliği’nde tarımsal üretimin ekonomik değeri 2025 yılında yeni bir zirveye ulaştı. Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) tarafından yayımlanan Tarımsal Ekonomik Hesaplar (EAA) verilerine göre, AB genelinde tarımsal üretimin baz fiyatlarla toplam değeri 558,7 milyar euro olarak gerçekleşti. Bu rakam, 2024 yılında kaydedilen 532,9 milyar euroya göre yüzde 4,8’lik artışa işaret etti.
Tarımsal üretimin değerindeki yükseliş eğilimi 2025 yılında da devam ederken, sektörün üretim sürecinde kullandığı mal ve hizmetlerin maliyetini ifade eden ara tüketim yüzde 1,8 artarak 309,1 milyar euroya çıktı. Üretim değeri ile ara tüketim arasındaki farkı ortaya koyan tarım sektörünün brüt katma değeri ise yüzde 8,8 artışla 249,5 milyar euroya yükseldi.
Üretimin yüzde 48,9’u bitkisel ürünlerden
AB’nin 2025 yılındaki toplam tarımsal üretim değerinin yüzde 48,9’unu bitkisel üretim oluşturdu. Bitkisel ürünlerin toplam değeri 273,2 milyar euroya ulaşırken, hayvan ve hayvansal ürünlerin payı yüzde 42,6, ekonomik değeri ise 238,2 milyar euro olarak hesaplandı. Tarımsal hizmetler ve ikincil faaliyetler de toplam üretimin yüzde 8,5’ini oluşturarak 47,3 milyar euroluk değer yarattı.
Bir önceki yıla göre karşılaştırıldığında hayvansal üretimdeki artışın bitkisel üretimin önüne geçtiği görüldü. 2025 yılında bitkisel ürünlerin üretim değeri yüzde 1,6 artarken, hayvan ve hayvansal ürünlerdeki artış yüzde 9,2 olarak kaydedildi.
22 AB ülkesinde üretim değeri arttı
Üye ülkeler bazında değerlendirildiğinde, 2025 yılında AB’nin 27 üyesinden 22’sinde tarımsal üretimin toplam değeri yükseldi. En yüksek artış yüzde 13,6 ile Romanya’da gerçekleşti. Çekya, İrlanda, Estonya, Slovakya ve Avusturya da tarımsal üretim değerinin yüzde 10’un üzerinde arttığı ülkeler arasında yer aldı. Buna karşılık Yunanistan’da tarımsal üretimin değeri yüzde 2,9, Kıbrıs’ta yüzde 1,8 geriledi. Portekiz, Finlandiya ve Malta’da da yüzde 1’in altında düşüş kaydedildi.
Eurostat’ın yayımladığı veriler, AB genelinde tarımsal üretimin ekonomik büyüklüğünün artmaya devam ettiğini ortaya koyarken, 2025 yılında özellikle hayvansal üretimdeki yükselişin toplam üretim değerindeki artışta belirleyici olduğunu gösterdi.
