Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Çankırı Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu açılışına katıldı. Açılışta konuşan Yumaklı, hayvancılığın hem endüstriyel üretimin hem de vatandaşların gıda ihtiyacını karşılaması açısından stratejik bir sektör olduğunu söyleyerek, “2028 hedef yılımız. 2028 itibarıyla kırmızı et ithalatı konusunu ülke gündeminden çıkarmış olacağız” dedi.
Hayvansal üretimin sürdürülebilirliğinin önemine işaret eden Yumaklı, son 23 yılda büyükbaş hayvan varlığının yüzde 71 artışla 17 milyon başa, küçükbaş hayvan varlığının yüzde 72 artışla 55 milyon başa, kanatlı hayvan varlığının yüzde 55 artışla 380 milyon adede çıktığını söyledi.
“Küçükbaş hayvan varlığında Avrupa’da birinciyiz”
Bütün hayvansal üretiminin minimum 2 ile 4 katı arasında arttığını belirten Yumaklı, “Hayvansal üretimde elde ettiğimiz bu başarı elbette bizleri dünya sıralamasında önemli yerlere taşımış durumda. Büyükbaş hayvan varlığına dünya ölçeğinde baktığımızda 22’nci sıradayız. Avrupa’da ise 2’nci sıradayız. Küçükbaş hayvan varlığında da dünyada 7’nci, Avrupa’da ilk sıradayız. Sığır eti üretiminde ise dünyada 7, Avrupa’da 1’inci sıradayız. Tavuk eti üretiminde dünyada 9, Avrupa’da 2’nci sıradayız. Yumurta üretiminde de dünyada 10, Avrupa’da 2’nci sıradayız. Bal üretiminde dünyada 2, Avrupa’da da 1’nci sıradayız” diye konuştu.
Türkiye’nin üretim gücünün bulunduğu coğrafya için de son derece önemli olduğunu söyleyen Yumaklı, “Dünya sıralamasında da bütün ülkelerin gözünün bizde olduğu şekliyle önemli bir üretici ülkeyiz. Hayvansal üretim ihracatımızdan bahsetmemiz gerekirse 2002 yılına nispeten bunu 14 kat artırarak ihracatımızın 3,5 milyar dolara çıktığını söyleyebiliriz” dedi.
