Cumartesi, Mart 15, 2025

Çeşme-Alaçatı ve Foça’ya mercek tutunca…

Bu yazıda okurlarımı cemreler düşüp bahar gelmişken, kıyılara, Çeşme ve Alaçatı’ya, Foça’ya götürmek istiyorum.

Çeşme Belediyesi tarafından geleneksel olarak düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin 14’üncüsü 17-20 Nisan arasında gerçekleşecek. Markalaşan bu gastronomi festivalini yıllardır takip ederim, çünkü yakın dostum “Balıkların Efendisi” Süreyya Üzmez de adaşım Ayhan Sicimoğlu ile birlikte yıllardır festivalde jüri üyeliği yapıyor.

Yine çok sayıda ziyaretçiyi ağırlaması beklenen festivalin bu seneki teması “Toprak, zaman ve tat” olarak belirlendi. Çeşme Belediye başkanlığında bir yılını doldurmak üzere olan Lal Denizli, festivale hak ettiği önemi verdiğini şu sözlerle tescilliyor:
“Sadece bölgemiz için değil Türkiye için önemli bir festival. Hem turizmcilerimiz açısından, hem bölgedeki işletmecilerimiz, hem de yerel üreticilerimiz açısından çok önemli. Toprak mirasımızı gelecek nesillere aktarmayı anlattığımız, özellikle Ege otlarının ön planda olmasını hedeflediğimiz bir festival.”

Festival, bu yıl “Toprak, Zaman ve Tat” teması ve “Kaya Koruğu” konsepti ile ziyaretçilerini gastronomi ve doğa yolculuğuna çıkaracak. Ege’nin eşsiz bitkileri, otları ve geleneksel lezzetlerinin ön plana çıkacağı festivalde, bölgenin bereketli topraklarından çıkan mevsimsel otlar ve bu otlarla hazırlanan yemekler, katılımcılara eşsiz bir deneyim sunacak. Festivalin öne çıkan etkinliklerinden biri olan geleneksel “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmaları düzenlenecek. Şefler Meydanı, Sanat Sokağı, Edebiyat Buluşmaları, çocuk etkinlikleri, söyleşiler, sergiler, atölyeler, konserler ve doğa yürüyüşleri de festivale renk katacak.

Foça’da geçtiğimiz ay ilçenin geleceği açısından önemli gördüğüm bir gelişme oldu. Kent geleceğine yön verecek proje ve çalışmalar için yol gösterici olmak üzere ilçede yaşayan, akademisyen, mimar, mühendis, sinemacı, yazar, şair, arkeolog, turizmci, müzisyen, denizci, balıkçı, siyasetçi, tarım, yerel kültür vb. konularında uzman kişilerden oluşan Foça Akademi kuruldu.

Foça Belediyesi’nin öncülüğünde kurulan, çeşitli çalışma gruplarına ayrılarak alanlarında projeler üretecek Foça Akademi’nin ilk genel toplantısında kuruluş aşamasında koordinasyonu sağlamak üzere beş kişilik kurucu yürütme kurulu, sekreterya ve başlangıç için beş çalışma grubu başlığı belirlendi.

Foça Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı’nın yönlendiriciliğinde tanıtım ve tanışma amaçlı olarak yapılan ilk toplantıya 60 Foçalı sima katıldı. Kuruluş amacı ve hedeflerinin anlatıldığı görsel öğelerle destekli sunumda Foça Akademi şöyle tanımlandı:
“Foça’da yaşayan sanat ve bilim insanlarını bir araya getirmeyi amaçlayan, deneyim ve bilgiye dayalı katkılarla zenginleşecek bir oluşumdur. Foça’nın tarihsel, kültürel ve entelektüel birikimini günümüze ve geleceğe aktarmayı hedeflemektedir.”

Foça Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı, Foça Akademi misyonunun disiplinler arası işbirlikleri ile Foça’nın bilimsel ve sanatsal gelişimine katkıda bulunmak, bilgiyi paylaşmak ve gelecek nesillere aktarmak; vizyonunun da Foça’nın kültür, sanat ve bilimle anılan çok sesli bir merkez haline getirmek olduğunu belirtiyor; ilçede yaşayan çok değerli bilim, sanat insanları, akademisyen ve birbirinden değerli meslek uzmanlarıyla yol gösterici bir işlev üstleneceğinin altını çiziyor.

Foça Kazıları eski Başkanı Prof. Dr. Ömer Özyiğit, TBMM eski Başkan Vekillerinden Fehmi Işıklar’ın da aralarında bulunduğu, Foça Akademisi’nin ilk toplantısında Kültür-Sanat, Bilim-Teknoloji, Çevre-Kent, Turizm ve Yerel Ekonomi-Girişim başlıklı beş çalışma grubu oluşturulması benimsendi. Akademi genel kurul ve çalışma grupları arasında koordinasyonu sağlamak üzere ise Çankaya eski Belediye Başkanı Bülent Tanık, aktör Altan Gördüm, sinemacı Handan İpekçi, mimar Tuğyan Aytaç ve turizmci Ali Eşki ‘den oluşan beş kişilik kurucu yürütme kurulu belirlendi.

Foça Akademi, güzel bir düşünce ve umarım Foça için işlevsel olur. Bu arada Foça’ya yerleşen şair-yazar fakülte arkadaşım Hasan Öztoprak ve Moda’dan arkadaşım çizer ve mizah yazarı Cihan Demirci’nin de Foça Akademi’ye eklemlenmesi ne iyi olur diye düşündüm. Sağlık sorunlarını aşmasını ve yeniden Foça’sına gelebilmesini dilediğim, bir dönem Cumhuriyet’te aynı çatı altında da olduğumuz büyük şair ve entelektüel Ataol Behramoğlu üstadımız da var tabii.

Foça Akademi’ye başarılar diliyorum. Kökten Foçalı Belediye Başkanı Fıçı’yı kutluyorum. Orada değerli dostum Ümran Göçen de Foça ve İzmir Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi. Onun da Murat Karayalçın’ın rahle-i tedrisinden geçen kimliği ve birikimiyle Foça’ya değer katacağını biliyorum.

Muzaffer Ayhan Kara

Diğer Yazarlar